無極變速雙動(dòng)立式和面機(jī)
立式和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和輔料等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。本機(jī)適合用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時(shí)也是用于其它類似物料的混合與攪拌。
無極變速雙動(dòng)立式和面機(jī)生產(chǎn)工藝說明:
立式和面機(jī)是電動(dòng)機(jī)提供的動(dòng)力經(jīng)常傳動(dòng)、鏈輪傳動(dòng)減速增加扭矩后,攪動(dòng)攪龍、面桶轉(zhuǎn)動(dòng),在面粉中加入移動(dòng)比例的水并進(jìn)行攪拌。電機(jī)通過變頻器調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,可以自由無極切換,可根據(jù)實(shí)際情況選用和面速度。
參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) | 20L立式和面機(jī) | 30L立式和面機(jī) | 40L立式和面機(jī) | 50L立式和面機(jī) |
額定容量 | 20L | 30L | 40L | 50L |
額定頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
額定電壓 | 220v | 220v | 220v | 220v |
電機(jī)功率整 | 0.75kw | 1.1kw | 2.2kw | 2.2kw |
機(jī)重量 | 86kg | 95kg | 135kg | 140kg |
外形尺寸 | 740x320x695 | 765x320x740 | 870x340x830 | 870x340x850 |