玉米小麥容重器是*以來快速測定糧食品級的測量儀器，小麥的容重主要由其本身粒型、水分含量、雜質(zhì)、結(jié)構等因素影響。觀察小麥外形，一般的，含水量低、籽粒成熟飽滿、顆粒小、結(jié)構緊密的樣品，容重較大；反之，容重較小.，目前，關于小麥容重與其影響因素的研究已有大量的報道。小麥水分與容重的相關性高度顯著.對于同一小麥樣品，水分越高，容重越低；不同小麥樣品，水分對容重的影響程度不同，但總趨勢是隨水分含量升高而下降。

    在糧食谷物的測定中，大多時候都是通過人工肉眼進行判斷，這樣的測量結(jié)果誤差較大，影響加工企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量控制。主要通過玉米小麥容重器測量糧食容重，判斷糧食品級，

    1 試樣制備 從具有代表性的平均樣品中分取試樣大于100 ml, 倒入選篩中進行篩選, 取篩上物樣品作為測定容重的試樣。

    2 裝入試樣 用量杯量取制備后試樣約105~ 110 ml并一次性將試樣倒入已安裝好的定制漏斗中, 使試樣從定制漏斗下端不間斷地均勻下落于定制容器中, 試樣裝滿后, 隨即均速定向扭轉(zhuǎn)定制刮平器將試樣刮平。

    3 稱重 將容器中100 ml 試樣倒入托盤天平中進行稱重, 準確讀數(shù)并作好記錄。

    4 允許誤差 平行實驗結(jié)果不超過4 g/ L。

5 定制容器法校正值的確定 通過對8 個不同等級容重樣品的測定, 實測結(jié)果與標準樣品容重進行對照。

儀器型號：GHCS-1000

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