植物冠層分析儀分析植物營養(yǎng)的影響因素
有機生產(chǎn)單位內(nèi)部質(zhì)量管理體系 有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位必須在內(nèi)部建立可回溯追蹤的質(zhì)量管理體系,對有機生產(chǎn)進行全程監(jiān)控。 按照有機生產(chǎn)標準對植物營養(yǎng)和土壤培肥及其相關(guān)事項(如肥料來源、 使用、 貯存、 土壤培肥等)進行規(guī)劃和管理。 對所有可能影響食品安全的各種投入物質(zhì)如肥料、 土壤改良劑等設(shè)立臺帳,詳細記錄使用品牌、 廠商、 進貨時間、 使用情況、 庫存情況,確保這些物品不會誤用,造成污染。植物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的測定可以使用植物冠層分析儀進行快速的測定分析。
我國的《 有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工認證規(guī)范》 附錄A 詳細列出了在土壤培肥過程中允許使用和限制使用的物質(zhì)。有機物質(zhì) 允許直接使用的有:來自有機農(nóng)業(yè)體系中生產(chǎn)的有機物質(zhì),如農(nóng)家肥、 作物秸稈和綠肥,在無法獲得上述物質(zhì)的情況下,可以有條件地限制使用來自有機農(nóng)業(yè)體系以外的有機物質(zhì),但應(yīng)盡可能避免使用該類物質(zhì),植物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的影響則是可以使用植物營養(yǎng)脅迫測定儀進行快速的測定分析。其使用必須得到監(jiān)控機構(gòu)的認可,需要說明來源、 使用量、 使用方法,并有證據(jù)說明該物質(zhì)未受禁用物質(zhì)污染。限制使用的物質(zhì)包括:秸稈、 堆肥、 海草或物理方法生產(chǎn)的海草產(chǎn)品、 未經(jīng)化學處理的木料、 樹皮、 鋸屑、 刨花、 木灰、 腐殖酸物質(zhì)、 充分腐熟農(nóng)家肥、 充分腐熟的人糞尿、 未攙雜防腐劑的肉、 骨頭和皮毛制品(不包括動物血)、 不含合成添加劑的食品工業(yè)副產(chǎn)品、 不含合成添加劑的泥炭、 餅粕(不能使用經(jīng)化學方法加工的) 、 魚粉等。
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