一、人工合成色素檢測(cè)儀產(chǎn)品簡介
本產(chǎn)品主要檢測(cè)食品中添加的人工合成色素,如檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)等檢測(cè)項(xiàng)目。廣泛適用于各種食品及飲料。
二、人工合成色素檢測(cè)儀產(chǎn)品詳細(xì)介紹
“誘惑紅”等人工合成色素色澤鮮亮、價(jià)格便宜,且具有很好的感官性,被廣泛應(yīng)用于食品飲料加工中,在兒童喜愛的飲料和甜點(diǎn)中更是常被超量使用,合成色素會(huì)在體內(nèi)蓄積,*攝入將對(duì)肝臟、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。因此,GB 2760-2007《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》嚴(yán)格規(guī)定了色素的*使用標(biāo)準(zhǔn)。
人工合成色素快速檢測(cè)儀是全自動(dòng)、智能化的分析設(shè)備,它具備友好的操作界面和優(yōu)異的檢測(cè)能力,儀器采用*的化學(xué)計(jì)量學(xué)分析軟件,可以方便、迅速地測(cè)定食品與飲料中的胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、靛藍(lán)、誘惑紅等色素準(zhǔn)確含量,特別對(duì)背景干擾嚴(yán)重、含天然色素的樣品檢測(cè)方便,結(jié)果誤差小,與國標(biāo)方法具良好的相關(guān)性,適用于各級(jí)*、FDA、工商和農(nóng)業(yè)等部門使用。
技術(shù)指標(biāo):
項(xiàng)目名稱 | 檢測(cè)時(shí)間 | 試用樣品 |
檸檬黃 | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
日落黃 | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
莧菜紅 | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
胭脂紅 | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
誘惑紅 | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
亮藍(lán) | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
靛藍(lán) | ≤30min | 各類飲料、酒類等 |
堿性橙Ⅱ號(hào) | ≤30min | 豆制品及水產(chǎn)品 |
蘇丹紅 | ≤30min | 辣椒、蛋類等 |