【產(chǎn)品概述】
揮發(fā)性鹽基氮快速檢測儀項目為福建省*資助,由廈門大學(xué)與廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司合作開發(fā),已獲得國家發(fā)明保護并于2006年通過了福建省*成果鑒定,產(chǎn)品通過福建省技術(shù)*、廈門*等單位檢測。
揮發(fā)性鹽基氮速測儀是國內(nèi)*快速定量檢測鹽基氮含量的快速檢測儀,可現(xiàn)場快速定量檢測豬肉、水產(chǎn)品中的揮發(fā)性鹽基氮含量是否超標(biāo),避免導(dǎo)致群體性急性食物中毒事件的發(fā)生。
揮發(fā)性鹽基氮速測儀也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類品的相關(guān)項目檢測。
【檢測項目】
揮發(fā)性鹽基氮
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉及水產(chǎn)品等
【儀器特點】
1.揮發(fā)性鹽基氮速測儀內(nèi)置各項目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無需標(biāo)準(zhǔn)品實驗,無須任何計算,自動顯示并判斷結(jié)果;
2.揮發(fā)性鹽基氮速測儀自動顯示各項目樣品檢測結(jié)果等信息,人機友好式操作;
3.實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的查閱、打?。?span lang="EN-US">
4.多數(shù)據(jù)接口,實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)交互式傳輸;
5.揮發(fā)性鹽基氮速測儀采用高集成微電腦控制系統(tǒng),升級方便;
6.揮發(fā)性鹽基氮速測儀造型美觀、重量輕,便于攜帶。
【檢測條件】
適用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場快速檢測,無須特殊實驗條件
【檢測時間】
樣品提取前處理時間20分鐘、檢測時間5分鐘
【國家標(biāo)準(zhǔn)】
揮發(fā)性鹽基氮:一級鮮肉≤15mg/100g,二級鮮肉15-25mg/100g,*肉≥25mg/100g,水產(chǎn)品≤30mg/100g