早在1487 年,普魯士頒布法令同意在葡萄酒釀制中使用二氧化硫(SO2)。今天,在葡萄酒的釀制中加入SO2,是再平常不過的事情。
SO2 對葡萄酒的影響可謂是從內(nèi)到外,主要有兩種。一,SO2 通常作為保護(hù)劑添加到葡萄酒中,有殺死葡萄皮表面的雜菌(SO2 幾乎是釀酒師所能使用的細(xì)菌抑制劑)。二。它又是一種抗氧化劑,在保護(hù)酒液的天然水果特性的同時防止酒液老化。
盡管SO2 對葡萄酒的釀制有很大作用,但是不可忽略的一點是,SO2 含量過高時會使葡萄酒產(chǎn)生如腐蛋般的難聞氣味,人體飲用后會引起急性中毒,嚴(yán)重的還可能引起肺水腫、室息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直屬于葡萄酒檢測中要產(chǎn)格監(jiān)控的檢測項目。
技術(shù)參數(shù)
量程:1-300mg/L
重復(fù)性:總二氧化硫為6mg/L,游離二氧化硫為2mg/L
分析時間(不包括蒸餾時間):總二氧化硫為4-5 分鐘,游離二氧化硫2-3 分鐘
標(biāo)準(zhǔn)配置包括:主機、玻璃反應(yīng)容器、干燥閥、300mL 錐形瓶(3 個),攪拌子(2 個),滴定頭(10 個),
試劑包和操作說明書。
優(yōu)萊博(JULABO)中國有限公司是德國優(yōu)萊博公司(JULABO Labortechnik GmbH)的控股子公司,全面負(fù)責(zé)JULABO溫度控制產(chǎn)品系列在中國的市場推廣,產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)。
成立于1967年的德國優(yōu)萊博公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)成為溫度控制行業(yè)的*秀品牌。優(yōu)萊博公司向用戶提供全系列的溫度控制設(shè)備(-95--+400˚C), 產(chǎn)品包括開口浴槽循環(huán)器(20--150˚C),高溫循環(huán)器(20--400˚C),高低溫循環(huán)器(-95--+200˚C), 大容量循環(huán)器(制冷功率可達(dá)10000W,溫度范圍:-40--150˚C), 敞口普通水浴,水浴搖床,啤酒保質(zhì)期水浴,防爆冰箱,溫度校準(zhǔn)槽(-30--+300˚C)等。
優(yōu)萊博公司較早推出的PRESTO動態(tài)溫度系統(tǒng),適用于高精度的外部溫度控制,具有加熱制冷速度快,溫度范圍寬,不需要更換介質(zhì)(-85--250˚C), 加熱制冷功率大等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于制藥、化工、石化等行業(yè)的反應(yīng)釜、全自動合成儀、萃取及冷凝裝置的控溫,Presto已經(jīng)成為溫度控制技術(shù)的*。
優(yōu)萊博(JULABO)中國有限公司總部設(shè)在北京,在中國上海設(shè)有辦事處,將盡全力為中國用戶提供滿意周到的服務(wù)。
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