油霧凈化高壓電場 高低壓 雙區(qū) 板式
油煙凈化器的電場作為油煙凈化器的核心功能部件,對于設(shè)備的效果有著決定新的作用,但是對于知道油煙凈化器的人,尤其是參與過油煙凈化器的清洗安裝等工序的,會發(fā)現(xiàn)油煙凈化器的電場尺寸占據(jù)了油煙凈化器很大的空間。
首先我們要從油煙凈化器電場的工作原理來講了,電場分為純高壓電場和高低壓電場,不過不管是純高壓還是高低壓電場其實它們的工作原理都是一樣的,都是采用電壓電離油煙氣體,使用高壓靜電吸附油煙中油污顆粒,達到去除油煙的效果。
細心的朋友可以看到我提到靜電吸附,以目前的親民的技術(shù)來說這種靜電吸附成本是低的,當(dāng)然也要一些科技產(chǎn)品可以通過過濾膜吸附,但是成本比較高不適合商用,當(dāng)然不管是高科技產(chǎn)品還是傳統(tǒng)的電場都需要用吸附達到效果,就需要有很好的吸附效果。
而對于吸附效果來說兩個因素決定的,一是有很大的吸附面積,二是有很強的吸附能力,而對于油煙凈化器的電場而言,既要具備很強的吸附能力,又要具備很大的吸附面積,這就需要有大的接觸屏幕,以及比較高的靜電電壓,這也是為什么電場會做成一片一片的原因。
根據(jù)恒亞通的實驗得出的數(shù)據(jù)看,越大的接觸面積,在同等電壓下,吸附能力越強,而根據(jù)現(xiàn)在流行的電場對的尺寸來算,就是有32片高壓極片,32片低壓極片配合起來能到預(yù)期的效果。
商用靜電式油煙凈化設(shè)備的工作原理基于靜電捕集技術(shù)。在高壓電場的作用下,陰極釋放的電子與空氣中的分子碰撞,產(chǎn)生負離子。這些負離子迅速捕捉油煙微粒,使其帶電。隨后,在電場的強大吸引力下,帶電的油煙微粒被陽極牢牢吸附,從而實現(xiàn)油煙的凈化。這一過程中,電場強度、電極形狀以及氣流速度等因素均對凈化效率產(chǎn)生重要影響。靜電餐飲油煙凈化器是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。
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