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      果汁飲料均質(zhì)乳化機

      參考價 89000
      訂貨量 ≥1
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱太倉希德機械科技有限公司
      • 品       牌其他品牌
      • 型       號SDC3
      • 所  在  地蘇州市
      • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
      • 更新時間2024/10/11 14:46:09
      • 訪問次數(shù)282
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      太倉希德機械科技有限公司坐落在享有“德企之鄉(xiāng)”之稱的太倉,公司成立伊始便與眾多德資企業(yè)有技術(shù)方面的交流合作,通過結(jié)合德國先進技術(shù)和科學(xué)管理模式,形成了完整的研發(fā),組裝,檢測,及營銷體系。著力打磨混合領(lǐng)域*產(chǎn)品,為客戶提供*的流體設(shè)備和成套工藝技術(shù)解決方案,包括研磨、乳化、分散、均質(zhì)、攪拌、混合、干燥、冷卻、燒結(jié)、熔融等工藝,提供工業(yè)生產(chǎn)中真空乳化機成套設(shè)備、粉體自動化配料系統(tǒng)、交鑰匙工程大成套設(shè)備、多功能成套生產(chǎn)系統(tǒng)工藝過程監(jiān)測、DCS 控制技術(shù)等。

      公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、生物醫(yī)藥、日常護理品、納米材料、涂料油墨、石油化工、印染助劑、造紙工業(yè)、農(nóng)藥化肥、塑料橡膠、電力電子,精細(xì)化工、等行業(yè)。在新型高分子材料化工材料、精細(xì)化工,如石墨烯,瀝青,新型鋰電池,化妝品,制藥應(yīng)用尤為顯著及廣泛。

      公司位于風(fēng)景優(yōu)美的千年古鎮(zhèn)沙溪鎮(zhèn),交通位置*,公司處于G15沈海高速沙溪出口,距離滬通高鐵太倉站10公里,距離上海虹橋樞紐(虹橋機場、高鐵站)1小時車程,距離太倉港15公里。

      “行有矩,為有道,事可成”是希德人給世界的承諾,服務(wù)萬千用戶,不忘初心,勇往直前。


      乳化機,均質(zhì)機,分散機,研磨機,膠體磨,離心干燥機,冷水機,高溫?zé)Y(jié)爐,真空乳化機成套設(shè)備,粉體自動化配料系統(tǒng),交鑰匙工程大成套設(shè)備,多功能成套生產(chǎn)工藝過程監(jiān)測系統(tǒng),DCS 控制技術(shù)
      果汁飲料均質(zhì)乳化機是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理精細(xì)物料的高性能設(shè)備,在狹窄空間的腔體內(nèi),裝有1-3組對偶咬合的多層定、轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)時,產(chǎn)生強勁的軸向吸力將物料吸入腔體并開始快速處理。適用于醫(yī)藥、化妝品、食品等衛(wèi)生要求較高的產(chǎn)品生產(chǎn),符合CIP清洗要求、可定制GMP規(guī)范。
      果汁飲料均質(zhì)乳化機 產(chǎn)品信息

      果汁飲料均質(zhì)乳化機,飲料混合均質(zhì)機,飲料生產(chǎn)設(shè)備

      一、果汁飲料

          果蔬汁飲料的果汁含量應(yīng)不低于10%,否則它們將屬于其他果汁(漿)及果汁飲料()類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。


      二、果汁飲料均質(zhì)乳化機工藝

      藍莓果汁飲料工藝操作要點:

      1、清洗:榨汁前首先要充分清洗干凈,并除去腐爛發(fā)霉部分,因原料往往帶皮壓榨,如果清洗不干凈會將灰塵污物帶入汁液而影響品質(zhì)。采用噴水沖洗,噴嘴流量以20L/min23L/min為宜,噴嘴于果實距離為17cm18cm。

      2、破碎:榨汁前需進行破碎,組成破碎—壓榨工序,以提高原料的出汁率。

      3、榨汁:利用外部的機械壓力,將果汁擠出。

      4、粗濾:除去分散在果汁中的粗大顆?;驊腋☆w粒。粗濾設(shè)備的濾孔大小約為0.5mm左右。

      5、酶解:果汁中含有的果膠物質(zhì),會使果汁渾濁不清,此外還有保護其他物質(zhì)的作用,阻礙果汁的澄清。利用果膠酶水解果汁中的果膠物質(zhì),使果汁中其他物質(zhì)失去果膠的保護作用而共同沉淀,達到澄清的目的。酶制劑一般加量為果汁質(zhì)量的0.2%0.4%,溫度控制在50℃,3h4h。

      6、滅酶、滅菌:一是殺滅微生物防止敗壞,二是鈍化酶的活性防止各種不良變化的發(fā)生。采用超高溫瞬時滅菌法。

      7、濃縮:在減壓條件下迅速蒸發(fā)果汁中的水分,這樣既可以縮短濃縮時間,又能較好地保持果汁的色香味。濃縮后一部分作為濃縮汁儲存、出售,一部分作營養(yǎng)飲品。

      8、配料、過濾:取濃縮汁,按比例調(diào)配后加入其他經(jīng)處理后的輔料,經(jīng)過濾機過濾。

      9、均質(zhì):使果汁中所含的懸浮顆粒進一步破碎,使微粒大小均一,促進果膠的滲出,使果膠和果汁親和,均勻而穩(wěn)定的分散于果汁中,保持果汁的均勻度,獲得不易分離和沉淀的果汁。


      高剪切均質(zhì)機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

                               

      SID高剪切均質(zhì)機,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產(chǎn)。

      三、各類果汁飲料/普適型/均質(zhì)乳化機介紹

      設(shè)備簡介

      管線式高剪切分散乳化機是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理精細(xì)物料的高性能設(shè)備,在狹窄空間的腔體內(nèi),裝有1-3組對偶咬合的多層定、轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)時,產(chǎn)生強勁的軸向吸力將物料吸入腔體并開始快速處理。適用于醫(yī)藥、化妝品、食品等衛(wèi)生要求較高的產(chǎn)品生產(chǎn),符合CIP清洗要求、可定制GMP規(guī)范。

      設(shè)備優(yōu)勢

      處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

      粒徑分布范圍窄,勻度高

      省時、高效、節(jié)約能耗

      噪音低,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

      消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

      *,物料通過分散剪切

      具有短距離、低揚程輸送功能,可實現(xiàn)循環(huán)處理

      潔凈衛(wèi)生,符合CIP/SIP要求

      操作簡單,維修方便

      可實現(xiàn)自動化控制

      果汁飲料均質(zhì)乳化機


      設(shè) 備 選 型 表


      型號

      功率(kW)

      轉(zhuǎn)速(rpm)

      A

      B

      E

      流量范圍(m3/h)

      SDC3/100

      7.5

      2900

      1070

      480

      510

      0-8

      SDC3/120

      11

      2900

      1465

      550

      520

      0-10

      SDC3/140

      15

      2900

      1430

      550

      440

      0-12

      SDC3/165

      22

      2900/1470

      1800

      650

      645

      0-20

      SDC3/200

      37

      2900/1470

      1850

      600

      605

      0-30

      SDC3/220

      55

      1470

      2000

      650

      800

      0-40

      SDC3/240

      75

      1470

      2000

      700

      850

      0-60

      SDC3/260

      90

      1470

      2000

      700

      900

      0-80



      表中流量范圍是指介質(zhì)為“水”時測定的數(shù)據(jù),表中所列型號的出口壓力≤0.15MPa;
      * 如采用循環(huán)工藝,建議與間歇式高剪切分散乳化機配合使用;
      * 如有高溫、高壓、易燃易爆、腐蝕等特殊工況時,須提供詳細(xì)準(zhǔn)確的參數(shù);

      各類果汁飲料/普適型/均質(zhì)乳化機歡迎新老客戶實驗選購



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