
全自動(dòng)煙熏爐是肉制品熟化過程中的設(shè)備,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。
各種香腸、火腿、檳榔、豬、羊、牛肉、家禽及水產(chǎn)品的加工。采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu),較大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個(gè)箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實(shí)現(xiàn)耗能低效率高、品相好。
1. 發(fā)煙系統(tǒng)。外置式或內(nèi)置式發(fā)煙系統(tǒng),良好的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,上色均勻色澤美觀,出品率高。
2. 多層熏烤,提供單排或雙排布置,可以單方向進(jìn)出推車也可以做成通道式前后開門。
3. 智能面板控制,智能操作系統(tǒng),可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。
4. 功能多樣,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏等功能,采用蒸汽加熱或電加熱方式。
5. 密封把手,密封性好,可防止煙泄露。
6. 不銹鋼網(wǎng)盤,網(wǎng)格密度適中,上色不留死角,網(wǎng)盤可自由拿取,方便快捷。
7. 穩(wěn)定地腳,可升降,靈活調(diào)節(jié)。