超濾濃縮分離器

[摘要]管式、中空纖維、卷式超設(shè)備廣泛應(yīng)用于蛋白分離濃縮、淀粉回收、果汁的濃縮分離領(lǐng)域中。本文以中空纖維為例講解了超濾膜的濃縮分離過程。

[關(guān)鍵詞]超濾濃縮分離器 管式 中空纖維 卷式

　　在輕工業(yè)的應(yīng)用種類異常繁多，幾乎是只要有液體的地方，都可以使用超濾進(jìn)行物質(zhì)的分離、濃縮、凈化和提純；

管式超濾膜濃縮果汁的運行現(xiàn)場

　　如電泳漆回收、醫(yī)藥除熱源、蛋白分離濃縮、淀粉回收、食品用水凈化、飲料酒類用水凈化和成品除濁澄清、各種生產(chǎn)用水祛除水中膠體、降低水的濁度和懸浮物含量、降低SDI、祛除各類細(xì)菌病毒、祛除腐殖酸和祛除腐殖質(zhì)等大分子有機(jī)物、降低COD和BOD、降低色度和油脂含量、回收廢水中的有用物質(zhì)等等；

管式超濾膜

　   采用超濾技術(shù)澄清果汁，我國正在普及。超濾已用于植物蛋白回收，將推廣至海藻等浮游生物蛋白的回收。在醫(yī)藥和葡萄糖生產(chǎn)廠家用于從發(fā)酵液中分離和濃縮具有生物活性的組分，超濾具有能保持其生物活性及回收率高的優(yōu)點，在這一領(lǐng)域的應(yīng)用將隨基因工程技術(shù)產(chǎn)業(yè)的增長而增長。超濾技術(shù)已廣泛用于濃縮葡萄糖氧化酶、、凝乳酶、果膠酶激素的提取，還用于濃縮以基因工程菌生產(chǎn)的新物質(zhì)，如干擾素、生長激素、人血液中胰島素提取血清白蛋白。

超濾濃縮分離過程(以中空纖維膜為例)

    在膜過濾過程中，隨著過濾進(jìn)行，膜表面會有被截留物質(zhì)沉積形成污染。過濾壓力高，過濾速度快，則污染嚴(yán)重，反之壓力低則污染輕。雙向流技術(shù)就是利用膜的受污染特點結(jié)合錯流工藝的過濾原理而采用的有效的工藝流程，保證膜過濾產(chǎn)水長期穩(wěn)定并提高膜自身的抗污染性能。

   在雙向流膜過濾操作的階段，原液從膜組件下部進(jìn)入，回流濃縮液從上部流出（見下圖）。這時，進(jìn)液口（下端）壓力高，膜的下半段的因過濾速度快而污染逐漸加重，而回流濃縮液出口（上端）壓力很低，膜的上半段污染較輕。當(dāng)過濾進(jìn)行一段時間以后，進(jìn)入第二階段，即通過閥門切換，原液和回流濃縮液的方向進(jìn)行倒換（見圖右）。原液從污染較輕的上部進(jìn)入，上端壓力高，過濾主要在上半段進(jìn)行，下端壓力很低，回流濃縮液迅速通過，對已污染較重的下半段膜表面進(jìn)行沖刷，污染物脫落，使膜的性能得以恢復(fù)。閥門的周期性（自動或手動）倒換使兩個階段循環(huán)進(jìn)行，在過濾的同時進(jìn)行沖刷清洗，使膜一直在良好的狀態(tài)下工作，可以長期保持較高的通量。

濃縮分離領(lǐng)域：
★ 酶制劑及蛋白類制品
★ 氨基酸、肽、抗生素
★ 植物原料藥（黃酮、色素等）
★ 生物發(fā)酵制劑
★ 大輸液除熱源
★ 生物藻類制品
★ 、、生物多糖
★ 寡糖、低聚糖、單糖
★ 檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸
★ 果蔬汁★ 釀造產(chǎn)品（酒類、醋等）
★ 乳制品
★ 乳化劑