鍋巴饅頭市場前景:
國家數(shù)據(jù)顯示,2006年我國冬小麥面粉產(chǎn)量為9900萬噸,加上春小麥,預(yù)計(jì)全年小麥面粉產(chǎn)量可以達(dá)到10430—10530萬噸。另據(jù)報(bào)道,全中國70%的小麥面粉是用來制成饅頭。
隨著人們生活水平的提高,食品越來越向精細(xì)、新奇和功能性、便捷性、美味性發(fā)展。饅頭雖然是北方人的主食,但南方也很受歡迎,成為人們早餐中的佳品。而鍋巴饅頭因其新鮮、可口,的口感,已經(jīng)跳出了早餐的范疇,更合年青人,適合快節(jié)奏都市生活的人們。
顧客買到手里的鍋巴饅頭,上蒸下烤,內(nèi)嫩外焦,不但外觀漂亮,底面金黃,撕開后,一股濃濃的麥香隨著蒸汽撲鼻而來,禁不住咬上一口,感覺綿軟柔韌,入口化渣,甜而不膩。一個(gè)饅頭下肚,暖乎勁還未過,趕緊再來一個(gè)。
鍋巴饅頭將登陸中國主食市場,掀起一場食品變革的強(qiáng)烈旋風(fēng)。
鍋巴饅頭利潤分析:
一斤白面1.5元,可加工鍋巴饅頭6個(gè)左右,按一個(gè)鍋巴饅頭5角錢計(jì)算,一鍋十五分鐘出爐,800mm單鍋煤氣鍋巴饅頭機(jī)一爐可出80個(gè),一個(gè)鍋巴饅頭的利潤是(0.5X6-1.5)/6=0.25元,一鍋0.25X80=20元。一小時(shí)出4爐,可得80元的毛利潤,一天按8小時(shí)算,6*80=480元,一個(gè)月毛利潤14400元。除去煤氣,工人,房租等,一個(gè)月至少10000元收入。如果用雙鍋煤氣鍋巴饅頭機(jī),一鍋加工鍋巴饅頭,另一個(gè)鍋加工鍋巴包子,利潤至少翻一翻。一個(gè)月20000元收入,一年收入240000元。
1、盛達(dá)牌鍋巴饅頭機(jī)實(shí)現(xiàn)三套軸承傳動,傳動輕松,阻力小。軸承采用壓片固定而不是焊接,方便后期維護(hù),使用壽命長.
2、盛達(dá)牌鍋巴饅頭機(jī)配套有專用無壓蒸汽鍋爐,裝水多,產(chǎn)汽快,出汽猛,做鍋巴饅頭速度快,個(gè)頭大.
3、一機(jī)多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
4、該機(jī)器具有上蒸下烤功能,爐具的位置是活動的,效果好,維修方便。
5、操作方便,生產(chǎn)效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
6、機(jī)身輕巧,占地少,帶有活動輪子,挪動方便。
7、使用前往平底鍋上擦油,以確保煎出的鍋貼色澤金黃,外焦內(nèi)軟。