紅薯蒸箱蒸房采用單開(kāi)門(mén)和門(mén)兩種,采用蒸汽加熱或者電加熱, 不過(guò)一般都用蒸汽加熱,這樣熱效率快,內(nèi)外膽采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制造,厚度為1.5mm,底部加厚防止變形3mm,保溫采用的是硅酸鋁,保溫性能強(qiáng),蒸煮時(shí)間和蒸煮溫度可根據(jù)用戶的不同選擇,自動(dòng)升溫,自動(dòng)蒸煮,自動(dòng)報(bào)警,自動(dòng)斷電,主要用于紅薯,魚(yú)豆腐,面試,肉食,海鮮等等,蒸車尺寸為950*710*1500mm,蒸盤(pán)尺寸640*460*45mm,盤(pán)子數(shù)量為24盤(pán),48盤(pán),96盤(pán)等,內(nèi)部全部配套管道,直接可接到鍋爐里面,整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,采用自動(dòng)浮球進(jìn)水,滿水自停,防止干燒。
性能特性
1.整體采用304不銹鋼材質(zhì)制作,內(nèi)部滿焊,密封性更好,無(wú)漏氣現(xiàn)象。
2.配置排濕風(fēng)機(jī),根據(jù)產(chǎn)品制作工藝的需求去控制,更方便,更多效的達(dá)到不同產(chǎn)品的需求。
3.雙門(mén)四車,雙通道,下凹槽式疏水系統(tǒng),更方便實(shí)用。
4.加厚型蒸汽管道,防撞更結(jié)實(shí)。
5.配置電磁閥,更準(zhǔn)確。
6.溫度和時(shí)間的顯示,更準(zhǔn)確。
7.壓扣式門(mén)鎖,防燙傷,更耐用。
8.可根據(jù)需求定制。
9.設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,操作方便,不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等;5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;