速凍食品凈菜加工成套設(shè)備節(jié)能環(huán)保用渦流水浴震動(dòng)清洗.渦流洗菜機(jī)采用渦流噴淋清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來(lái)定做。除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
維修與保養(yǎng):
一是對(duì)于鏈條的調(diào)整:該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的,在兩鏈輪的中間以手指來(lái)壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值,當(dāng)一旦超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
第二是對(duì)于無(wú)段變速的更換:無(wú)段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換,首先是要停止馬達(dá),嚴(yán)禁煙火得情況下拆掉檢油塞,油剛流出為適當(dāng)之量,不足時(shí)補(bǔ)充之。
第三是我們長(zhǎng)期不使用保存:當(dāng)我們要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保存而不使用時(shí)我們就可以把各部分的泥土等的物體進(jìn)行沖洗擦拭干凈,各個(gè)回轉(zhuǎn)部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要的清除而且各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動(dòng)部,充分注油以防止生銹現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第四是有關(guān)清洗液的處理問(wèn)題,如果洗凈液過(guò)于航臟時(shí)應(yīng)及時(shí)處理,并且定期清理清洗水池中的水,刷洗清洗池;
第五是電氣控制箱及設(shè)備通風(fēng)口遠(yuǎn)離水蒸汽、腐蝕性氣體、粉塵,定期用壓縮空氣清理附著的灰塵
第六是設(shè)備的工作環(huán)境問(wèn)題有所注意,一定要保持通風(fēng)、干燥、潔凈,這樣有利于設(shè)備的長(zhǎng)期效果高運(yùn)轉(zhuǎn)4對(duì)于設(shè)備中比較容易老化的部分,需要定期進(jìn)行絕緣性能的測(cè)試,以防使用過(guò)程中出現(xiàn)漏電的情況,引起人身安全問(wèn)題
第七是設(shè)備中的過(guò)濾裝置不能長(zhǎng)時(shí)間使用,固定時(shí)間更換新的過(guò)濾芯,一般一周為zu好時(shí)間。總之,凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。