在食品類等蒸餾項目中，有一些檢測項目是比較特殊的，需要對收集的餾出液進行冰浴接收，比如檢測白酒中的酒精度、食品中的N-亞硝胺等。蒸餾過程比較復(fù)雜，同時在接收端對收集的餾出液進行冰浴接收，防止待測液體的有機成份二次揮發(fā)。目前，國內(nèi)多數(shù)實驗室均采用純手工方式進行此類項目的實驗操作，冷浴時多采用冰塊或簡單的冰水混合物處理，但時間長了失去效果需要再重新更換。

儀器用途：

采樣國標(biāo)方法檢測各種酒中乙醇濃度、食品N亞硝胺、乙酸鈉等項目的基餾預(yù)處理。

根據(jù)國標(biāo)GB5009.225-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  酒中乙醇濃度的測定》檢測各種酒中乙醇濃度的測定蒸餾預(yù)處理。

1.加熱系統(tǒng)：

1.1遠紅外輻射加熱：PID精準(zhǔn)控溫

1.2加熱功率:    3600W（可調(diào)）,加熱快速且均勻

1.3溫度范圍：  0-600℃，（帶單路溫度校準(zhǔn)）

1.4六路加熱，可單孔單控

1.5可一鍵六路同時加熱，提高實驗效率

2.冷卻方式

2.1接收區(qū)域設(shè)有容量瓶專用固定卡，方便固定

2.2蒸餾冷凝管采用外置制冷機組，保證冷卻水溫度15℃以下

3.蒸餾方式

3.1采用全玻蒸餾器：500ml

3.2接收區(qū)域可放置容量瓶、錐形瓶

3.3可設(shè)置時間蒸餾，到達時間自動停止加熱。

4.操作系統(tǒng):

      4.1智能微電腦，7寸彩色觸摸屏，運行狀態(tài)實時顯示

供電電源： AC 220V，50Hz

環(huán)境溫度： 10-35℃  

環(huán)境濕度： ＜60%