用途:
該設(shè)備突破傳統(tǒng)筋膜機(jī)加工限制,解決了只能去除薄膜,無法高效去除厚膜及油脂的困難,該設(shè)備送料程為兩種齒形,可有效去除分割后鮮肉品各部位的筋膜和油脂,無論肉塊大小、形狀均可進(jìn)行肉品表面加工,去筋膜的厚度調(diào)節(jié)方便,可以隨時調(diào)節(jié),去筋膜均勻一致,產(chǎn)品外觀整齊光滑。設(shè)備清洗時無需任何工具,手動操作即可,方便快捷。只有在更換刀片時才需要工具進(jìn)行調(diào)整,以獲得更好的操作性能。
特性:
整體不銹鋼制造,防護(hù)齊全,維修更換方便,可有效去除各部位肉上的筋膜,易操作,肉品損耗小,產(chǎn)品美觀。高精度齒程可保證最小的損耗,不銹鋼清潔編和的壓縮空氣反吹系統(tǒng)保證齒輾長時間高效可靠運行,操作簡便衛(wèi)生,符合人類工程學(xué)原理的高效安全腳踏開關(guān),15MM厚加強板保證機(jī)器外殼堅固穩(wěn)定及精度,設(shè)有安全開關(guān),可固定腳輪,是國內(nèi)外食品及肉類加工行業(yè)中應(yīng)用泛的設(shè)備之一!