HANNAHI99162 便攜式牛奶 pH 計
產品介紹
Hanna Instruments HI99162 是一款耐用、fang水、便攜的 Foodcare pH 和溫度計,專為牛奶分析而設計。使用兩組緩沖液在一個或兩個點執(zhí)行自動校準。所有校準和測量讀數(shù)都會自動補償溫度變化。
HI99162 使用 PVDF 主體 FC1013 放大 pH 電極,該電ji具有多種功能,可改善牛奶生產商的 pH 測試。錯層式 LCD 顯示 pH 值和溫度讀數(shù),以及讀數(shù)穩(wěn)定性、電池百分比和校準說明的指示器。
- 自動溫度補償
- 自動兩點校準
- fang水的
新鮮牛奶的 pH 值為 6.7。當牛奶的 pH 值低于 pH 6.7 時,通常表明牛奶已因細jun降解而變質。乳桿菌科的細jun是負責分解牛奶中的乳糖形成乳酸的乳酸菌 (LAB)。最終,當牛奶達到足夠酸性的 pH 值時,會發(fā)生凝固或凝結,并伴有“酸”牛奶的氣味和味道。
pH 值高于 6.7 的牛奶可能表明牛奶可能來自gan染乳xian炎的奶牛。乳xian炎一直是奶牛面臨的挑戰(zhàn)。當被gan染時,奶牛的免yi系統(tǒng)會釋放組胺和其他化合物以應對gan染。結果導致內皮細bao層和上皮細bao層的通透性增加,允許血液成分通過細bao旁通路。由于血漿呈弱堿性,因此牛奶的 pH 值會高于正常值。通常,牛奶生產商可以通過體細bao計數(shù)來檢測乳xian炎gan染,但 pH 值測量提供了一種快速篩查gan染的方法。
了解原料奶的 pH 值還可以幫助生產商優(yōu)化加工技術。例如,在使用chao高溫 (UHT) 加工的操作中,即使 pH 6.7 的微小變化也會影響巴氏殺jun所需的時間和處理后牛奶的穩(wěn)定性。
HI99162 使用帶 PVDF 主體的 FC1013 放大 pH 電極。這種專yong電ji具有多種功能,可改善牛奶生產商的 pH 測試。集成的溫度傳感器允許進行溫度補償 pH 測量,而無需單獨的溫度探頭。燈泡的大表面積與牛奶樣品之間的接觸確保了穩(wěn)定的校準和測量。
任何 pH 電極的一個組成部分是參比端。參比結是電極的一部分,它允許位于參比池中的離子流入被測樣品。為了完成最終決定 pH 值的電路,發(fā)生這種流動至關重要。結的任何堵塞都會阻止電路的完成,導致讀數(shù)不穩(wěn)定或不斷漂移。
FC1013 探頭使用帶陶瓷外接點的二級參比室,允許含水無銀電解液緩慢流過多孔陶瓷熔塊,為含水樣品提供準確讀數(shù)。
FC1013 耐用的 PVDF 主體確保可以在奶牛場或生產車間an全地進行 pH 測量。電極的組件還能夠承受更廣泛的溫度范圍,以確保在巴氏殺jun等階段的準確性,巴氏殺jun需要加熱到接近 72 ° C(161 ° F)的溫度。
聚偏氟乙烯主體
FC1013 的食品級 PVDF 主體具有耐化學性和耐用性,可進行準確、便攜的測量。
球形玻璃尖duan
大表面積提供了感測燈泡和含水牛奶樣品之間的接觸。
內置溫度傳感器
集成溫度傳感器提供的自動溫度補償消除了校準和測量中的錯誤。
產品特點
fang水- HI99162 是一款fang'水等級為 IP67 的儀表,可浸入一米深的水中 30 分鐘。
自動校準-對兩個可選擇的緩沖液組自動進行一點或兩點校準。
自動溫度補償——集成的溫度傳感器允許對 pH 測量進行自動溫度補償。
多級 LCD 顯示屏- 分體式 LCD 顯示 pH 值和溫度讀數(shù),以及讀數(shù)穩(wěn)定性、電池百分比和校準說明的指示器。
屏幕教程-屏幕上提供清晰的教程消息和說明,可快速輕松地指導用戶完成設置和校準。
電池錯誤預防系統(tǒng)-如果沒有足夠的電量來獲得準確的測量值,儀表將自動關閉。
電池壽命指示器-電池百分比水平在啟動時顯示,提醒用戶可用的剩余電池電量。
技術參數(shù)
型號 | HI99162 |
產品名稱 | 便攜式牛奶 pH 計 - HI99162 |
pH值范圍 | -2.00 至 16.00 pH;-2.0 至 16.0 pH |
pH分辨率 | 0.01 酸堿度;0.1 酸堿度 |
酸堿度準確度 | ±0.02 pH;±0.1 酸堿度 |
pH 校準 | 自動,在一個或兩個點上使用兩組緩沖液(標準 4.01、7.01、10.01 或 NIST 4.01、6.86、9.18) |
pH 溫度補償 | 自動 ‐5.0 至 105.0 °C/23.0 至 221.0 °F |
pH CAL 檢查(電極診斷) | 探頭狀態(tài)指示器 |
毫伏范圍 | ±825 mV (pH-mV) |
毫伏分辨率 | 1 mV (pH-mV) |
毫伏精度 | ±1 mV (pH-mV) |
溫度范圍 | -5.0 至 105.0°C / 23.0 至 221.0°F |
溫度分辨率 | 0.1°C / 0.1°F |
溫度精度 | ±0.5°C(zui高 60°C);±1.0°C(室外)/±1°F(zui高 140°F);±2.0°F(室外) |
pH電極 | FC1013 預放大 pH 探頭,帶內部溫度傳感器、快速連接 DIN 連接器和 1 m (3.3') 電纜(隨附) |
自動關閉 | 用戶可選 |
電池類型/壽命 | 1.5V (3) AAA / 連續(xù)使用約 1400 小時 |
知識產權保護 | IP67 |
環(huán)境 | 0 至 50°C(32 至 122°F);相對濕度zui大 baifenbai |
方面 | 154 x 63 x 30 毫米(6.1 x 2.5 x 1.2”) |
重量 | 196 克(6.91 盎司) |
訂購信息 | HI99162 隨附帶內部溫度傳感器的 FC1013 pH 探頭、HI70004 pH 4.01 緩沖液小袋 (20 mL)、HI70007 pH 7.01 緩沖液小袋 (20 mL)、HI700640 用于牛奶沉積物小袋的電極清潔溶液 (2 x 20 mL)、電池、校準儀表和探頭證書、使用說明書和堅固的熱成型手提箱。 |