用途:適用于生產(chǎn)香腸、午餐肉、泥腸、肉糜醬等肉制品廠,蔬菜、水果等粉碎加工的食品廠,干果原料廠、海鮮制品廠,藥材粉碎、切斷的制藥廠。
特點(diǎn):效率高、震動(dòng)小、噪音低、便于清洗;
可調(diào)整轉(zhuǎn)速,高速可斬肉、低速斬蔬菜,一機(jī)多用;
料盤、料盤蓋、支撐箱體等接觸食品部分采用食品級(jí)用的鋁鎂合金鑄件,表面陽極氧化處理,達(dá)到高強(qiáng)度鋁鎂合金標(biāo)準(zhǔn);
整體機(jī)身耐腐蝕、易清洗,符合國際食品衛(wèi)生要求。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 外形尺寸 mm | 轉(zhuǎn)盤容量 L | 鍋直徑 mm | 斬拌速度 r/min | 功率 V/KW | 機(jī)重 KG |
PY-ZB40 | 1140*850*1080 | 40 | 760 | 1440/2980 | 380/5.1 | 500 |
PY-ZB80 | 1900*1200*1200 | 80 | 980 | 1660/3300 | 380/13.5 | 1000 |