食品殺菌鍋
高溫殺菌用到的設備就是食品殺菌鍋,也叫高溫滅菌釜。高溫殺菌鍋實際上也就是一種高溫殺菌鍋爐,這款機器配有獨立電器儀表控制系統(tǒng),自動進行恒溫、保溫、定時,機器均是采用食品級不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。按本地區(qū)實際情況,加熱方式可以選用電加熱蒸汽兩用殺菌,機器的節(jié)能效果非常的好,生產能力比較高,溫度顯示自動控制,機器的可調可控范圍廣并且控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等許多的優(yōu)點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。

食品殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,能夠一次性完成操作,中間無需人工再次操作。為了確保使用的安全,采用由安檢部門批準的開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構并且雙保險,確保機器的使用和操作人員的安全。高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務,鈍化各種酶菌的活性,盡可能保持食品原有的品質,煮熟某些食品,增加肉品的風味。最主要的是殺菌玩的罐頭食品可以保持食品的保質期。義興食品機械只專業(yè)從事食品機械的廠家,生產的產品有夾層鍋、醬料自動炒鍋、雞脖扒皮機、肉類切丁機、真空包裝機、肉類滾揉機、餡料斬拌機等等多種的食品機械,義興生產的機械設備質量好、價格低,一直深受客戶的信任和喜愛。
