浩爽制冷武漢公司優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)具有:節(jié)能的制冷設(shè)備、可靠的質(zhì)量保證、放心的售后服務(wù)、簡(jiǎn)便的庫(kù)板拆卸、合理的冷庫(kù)價(jià)格、*的專業(yè)技術(shù)。18986128980 , : 公司主頁(yè):www.kvjv.com
速凍冷庫(kù)的速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其zui大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??斐讨斜仨毐WC使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到zui大的可逆性。
快速凍結(jié)食品具有如下優(yōu)點(diǎn)*
(1) 避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
(2) 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
(3) 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到zui低程度
(4) 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下 , 有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)用率和連續(xù)性生產(chǎn)。
速凍冷庫(kù)溫度一般為-15℃~-35℃。 速凍庫(kù)主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
浩爽制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事制冷工程設(shè)計(jì)、建造、以及代理出售各種型號(hào)進(jìn)口冷庫(kù)設(shè)備一體的制冷公司,工廠直銷,質(zhì)量保障,價(jià)格合理,誠(chéng)信服務(wù)。專注冷庫(kù),技術(shù),公司己通過(guò)ISO9001:2008認(rèn)證,冷庫(kù)安裝維修一級(jí)資質(zhì)認(rèn)證,是中國(guó)制冷協(xié)會(huì)會(huì)員、上海市冷藏庫(kù)會(huì)員、全國(guó)冷鏈物流定點(diǎn)企業(yè)。多年來(lái),本著嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、創(chuàng)新奮進(jìn)的精神,公司一直致力于制冷工程領(lǐng)域,力求成為制冷行業(yè)*秀工程商。我們嚴(yán)格堅(jiān)持站在客戶的角度為客戶做好項(xiàng)目,減少投資。以專業(yè)的技術(shù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和價(jià)格贏得客戶的一片好評(píng),在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了良好的口碑。
武漢馮:
公司設(shè)計(jì)建造的冷庫(kù)工程廣泛的應(yīng)用于果蔬食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫(yī)藥冷藏、水產(chǎn)類冷凍冷藏、真空預(yù)冷、恒溫恒濕等范圍在多個(gè)行業(yè)內(nèi),已獲得眾多企業(yè)對(duì)我們的認(rèn)可。
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