蒸發(fā)器的原理:
將一個蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽再次當(dāng)作加熱源,引入另一個蒸發(fā)器,只要控制蒸發(fā)器內(nèi)的壓力和溶液沸點,使其適當(dāng)降低,則可利用一個蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽進行加熱。此時,一個蒸發(fā)器的冷凝處就是二個蒸發(fā)器的加熱處。這就是多效蒸發(fā)原理。每個蒸發(fā)器稱為一效,通入生蒸汽的蒸發(fā)器為一效,并由二次蒸汽通入方向依次為二效、三效等。
蒸發(fā)器的特點:
物料受熱時間短、蒸發(fā)速度快,濃縮比重大,有效保持物料原效。節(jié)能,比單效蒸發(fā)器節(jié)約蒸發(fā)量70%左右。物料在密閉系統(tǒng)中蒸發(fā)濃縮,環(huán)境清潔舒服;設(shè)備的除沫裝置,防止跑料現(xiàn)象。凡與物料接觸部分均采用進口不銹鋼制做,并進行拋光處理,設(shè)備耐腐性能好,清洗更方便,更符合制藥,食品衛(wèi)生法規(guī)要求??膳湮C控制系統(tǒng),使用更簡便,效果更穩(wěn)定。