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      產(chǎn)品|公司|采購|資訊

      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機設(shè)備

      參考價 70000
      訂貨量 ≥1
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱科邁爾智能裝備(山東)有限公司
      • 品       牌其他品牌
      • 型       號
      • 所  在  地濱州市
      • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
      • 更新時間2023/8/7 12:14:46
      • 訪問次數(shù)212
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      山東科邁爾機械設(shè)備有限公司是一家致力于肉類解凍,分割,食品車間排水研發(fā)、制造與銷售,為食品加工客戶、廚房客戶提供解決方案的企業(yè)。產(chǎn)品涵蓋了智能洗靴門禁系統(tǒng),周轉(zhuǎn)箱清洗設(shè)備,食品車間排水系統(tǒng),肉類加工定型設(shè)備;多年的行業(yè)經(jīng)驗,鑄就了一批經(jīng)驗豐富的專業(yè)團隊,公司下設(shè):食品裝備技術(shù)研發(fā)中心、食品設(shè)備營銷中心、客戶現(xiàn)場方案設(shè)計中心、售后服務(wù)中心;21世紀(jì),企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵在于人和服務(wù)的競爭。我們堅持“以客戶為中心,以服務(wù)為動力”,在如何為食品加工企業(yè)、肉類加工企業(yè)客戶對設(shè)備工藝、技術(shù)、售后服務(wù)要求方面狠下功夫, 嚴(yán)格執(zhí)行售前、售中、售后服務(wù)規(guī)范,時刻為客戶排憂解難,令您無后顧之憂。定制化的生產(chǎn):根據(jù)分割的不同程度、產(chǎn)量以及車間的布局可定制化生產(chǎn),我們  不僅僅銷售設(shè)備,更是銷售一種技術(shù)和服務(wù),讓客戶滿意,讓客戶獲得優(yōu)化方案。

      人工學(xué)設(shè)計理念:目的在于減少人員的工作量,合理配置人流和物流,讓整個生產(chǎn)過程更加優(yōu)化,更加高效。

      與國內(nèi)供應(yīng)商合作:讓設(shè)備品質(zhì)更具保障,加工更加安全,保證食品加工的安全性。

      承攬豬肉屠宰分割工程:可以整體承攬,我們從前期的技術(shù)溝通、技術(shù)方案設(shè)計、布局設(shè) 計、設(shè)備配置、安裝調(diào)試以及現(xiàn)場管理服務(wù)和人員招聘,服務(wù),可涉及屠宰分割車間設(shè)計、設(shè)備制造、制冷工程 (排 酸、車間制冷、冷藏庫、速凍庫等)。
      科邁爾機械設(shè)備分割線,在傳統(tǒng)屠宰分割輸送線基礎(chǔ)上,不斷突破;注重細(xì)節(jié),為現(xiàn)代化的生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ);

      屠宰分割線整體零衛(wèi)生死角,分割完成后,使用清水噴淋清洗,即可達(dá)到清洗這在傳統(tǒng)分割線是無法做到的。

      科邁爾牛羊分割線經(jīng)過市場經(jīng)驗累積,已經(jīng)分廠成熟,更多分割線資料整合生產(chǎn)工藝,可在分割線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求;

      可擴展性高,可根據(jù)客戶需求,設(shè)計符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的肉類分割線;

      節(jié)約工廠生產(chǎn)成本, 可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量,實現(xiàn)一定程度的自動化生產(chǎn),智能肉類分割線,前期投入不大,---率高。

      為客戶提供項目規(guī)劃、設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試等全過程一體化的服務(wù)。

      分割線主架采用---304不銹鋼材質(zhì)制作,適合于大中小型屠宰廠加工。食品接觸面采用食品輸送帶,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。輸送帶兩邊帶有分割工作臺,牛肉分割線,可對肉類進(jìn)行細(xì)分割。設(shè)備運轉(zhuǎn)平穩(wěn),分割線生產(chǎn)工藝流程,無噪音。設(shè)備外形美觀大方,操作便捷。

      產(chǎn)品優(yōu)勢:整體可分多層設(shè)計,比如分三層設(shè)計,中間原料輸送,下層輸送下腳料,上層輸送分割后成品;設(shè)計合理,方便操作,可---提高工作效率。

      分割線特征在于包括預(yù)分割系統(tǒng)、剔骨分割輸送系統(tǒng)、分割肉稱重包裝輸送系統(tǒng)、周轉(zhuǎn)箱輸送清洗系統(tǒng),所述預(yù)分割系統(tǒng)包括圓盤切割鋸、輸送帶、碎末接收裝置,所述碎末接收裝置設(shè)置于圓盤切割鋸與輸送帶結(jié)合部;所述剔骨分割輸送系統(tǒng)包括輸送帶、操作工作臺、放箱工作臺;所述輸送帶為三層結(jié)構(gòu)。分割生產(chǎn)線的流程包括預(yù)分割,精細(xì)分割,周轉(zhuǎn)箱清洗輸送以及包裝輸送四大部分。





      屠宰設(shè)備及其配套工器具 排水系統(tǒng) 更衣室系統(tǒng) 解凍機 分割線
      設(shè)備類型 其他
      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機設(shè)備是在低溫狀態(tài)下分階段性控制,即是把凍品的中心溫度與庫溫度點漸漸接近的過程。即庫內(nèi)溫度在階段性的降低,凍品的中心溫度在階段性的升高,直到達(dá)到一個平衡,解凍結(jié)束。
      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機設(shè)備 產(chǎn)品信息

      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機設(shè)備是專業(yè)生產(chǎn)定制凍肉解凍機兒設(shè)備的廠家,款式主要分為兩種,一種是解凍間,帶有解凍庫體,解凍的產(chǎn)量可以根據(jù)客戶的場地還有產(chǎn)量去設(shè)計方案定制,還有一種是小型柜式解凍,主要是100-300公斤的解凍產(chǎn)量,可滿足小型商超的試用。

      1.設(shè)計工作的原理是一樣的,利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細(xì)菌的生長,濕度在90度左右)

      2.解凍設(shè)備的主要組成也是保溫庫體解凍間(解凍柜體),風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),加溫加濕系統(tǒng),制冷系統(tǒng),電氣控制系統(tǒng)。

      3.解凍的優(yōu)勢是解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可精準(zhǔn)控制解凍過程。解凍后,肌肉組織飽滿有光澤、有彈性,解凍效果均勻,無黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。原料肉的蛋白質(zhì)和水分流失控制在2-3%左右,減少了蛋白質(zhì)跟水分流失。

      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機設(shè)備配件類型是標(biāo)準(zhǔn)化配件,在后期維護中,可增加效率。


      關(guān)鍵詞:電氣控制系統(tǒng)
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