款大廚師刀削面機器人是河北達興食品機械廠精心研制出來的一款仿手工刀削面機器。廚師刀削面機器人運行平穩(wěn)無噪音,外觀非常接近人型。刀削面館使用此機器代替了手工師傅在吃飯高峰期時的供不應(yīng)求情況,輕松實現(xiàn)了廚房的標準半機械化作業(yè),也在很大程度降低了成本,提高了工作效率和質(zhì)量,減輕勞動強度。在一定程度上也吸引了一些食客前來就餐,所謂是一次投入,讓您終身受益。它可以按預(yù)先編排設(shè)定的程序去完成標準化的削面工作,也可以在控制器上調(diào)節(jié)面的薄厚長短,設(shè)定大小碗等功能,是人工刀削面技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大改革與傳統(tǒng)突破。
大廚師型刀削面機器人產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 機器尺寸 | 功率 | 削面長度 | 削面速度 | 機器重量 |
大廚師型刀削面機器人 | 450x500x970mm | 300W/220V | 60cm(可調(diào)節(jié)) | 180條/每分鐘 | 65kg |
新款大廚師型刀削面機器人其主要特征如下:
1、外觀為廚師服裝整潔,頭像為模特頭像更接近于人形,體積縮小結(jié)構(gòu)緊湊,運行更穩(wěn)定,外觀漂亮,大廚師型刀削面機器人運行無噪音!
2、工作效率高,相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況,無需支付工資,吃住及福利一切用工開支,真可謂一次投入長久受益的理想選擇。
3、削出的面狀如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感勁道這幾點是人工技師難以實現(xiàn)的,故障率極低,而且削出的面更滑爽、更筋道,彈力十足,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
4.、耗電量低,連續(xù)工作12小時不超過3度電,故障率極低,隨機附帶備用易損件。
5、大廚型刀削面機器人可通過遙控器遠程操作,每分鐘可削面達到180條,大大提高了削面效率,削出的面狀如柳葉,長短薄厚均勻可調(diào),口感筋道,這一點是人工技師難以做到的。
6、大廚型刀削面機器人削出的面條形狀美觀、勁道,中厚邊薄,棱角分明,長短一致,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
7、廚師型刀削面機器人首先它不吃不喝,不會和老板發(fā)脾氣,使費用降低到,可以輕松實現(xiàn)廚房的標準半機械化作業(yè),很大程度降低了成本,提高了工作效率和質(zhì)量,減輕勞動強度。一次投入,讓您終身受益。
8、工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。