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      山東精鷹—精釀啤酒設(shè)備自動化控制系統(tǒng)

      參考價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱山東精鷹機(jī)械制造有限公司
      • 品       牌
      • 型       號
      • 所  在  地
      • 廠商性質(zhì)其他
      • 更新時間2022/12/2 12:34:01
      • 訪問次數(shù)414
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      山東濰坊精鷹醫(yī)療器械有限公司創(chuàng)建于1958年(前身為濰坊醫(yī)療器械廠),為濰坊市、山東省企業(yè)技術(shù)中心、濰坊市工程技術(shù)中心,公司現(xiàn)有職工360余人,其中中高級技術(shù)人員120余人,匯聚了行業(yè)內(nèi)壓力容器設(shè)計(jì)、電氣研發(fā)、機(jī)械加工、焊接技術(shù)、食品工程、啤酒工程等各方面的英才。公司占地面積12786平方米,總建筑面積32000平方米,固定資產(chǎn)5000多萬元。公司擁有大型的板材、管材縱縫、環(huán)縫自動焊接設(shè)備、自動化拋光機(jī)、完善的產(chǎn)品測試中心;擁有*的光譜儀、內(nèi)窺鏡、粗糙度儀等檢測手段以及完善的無損檢測裝備。山東精鷹機(jī)械制造有限公司是山東精鷹的重要組成部分,精釀啤酒設(shè)備是山東精鷹的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目,該項(xiàng)目專業(yè)致力于啤酒系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及工程安裝的整廠交鑰匙工程,山東精鷹精釀啤酒設(shè)備分公司繼承和發(fā)展了山東精鷹的優(yōu)勢資源,秉承“以人為本、誠信天下”的企業(yè)理念和“盡善盡美地為用戶服務(wù)”的宗旨,堅(jiān)持以“專業(yè)化解決方案、高質(zhì)量的制造、及時完善的售后服務(wù)”為目標(biāo),為客戶提供的項(xiàng)目解決方案;經(jīng)過時間的淬煉和品質(zhì)的考驗(yàn),山東精鷹啤酒設(shè)備已成為國內(nèi)同行業(yè)中的翹楚產(chǎn)品。山東精鷹機(jī)械制造有限公司以啤酒行業(yè)作為服務(wù)對象,把制藥企業(yè)的*理念融入到整個啤酒行業(yè),力爭成為精釀啤酒系統(tǒng)的行業(yè)者。公司自主研發(fā)的啤酒糖化系統(tǒng)技術(shù)已處于國內(nèi)外地位,以產(chǎn)品質(zhì)量為基石,通過了英國IQA公司ISO9001:2008質(zhì)量管理體系的認(rèn)證;公司內(nèi)部運(yùn)營管理系統(tǒng)*實(shí)現(xiàn)了信息化和數(shù)字化,并不斷提高生產(chǎn)加工技術(shù)的自動化水平,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)水平,以高科技自主研發(fā)為基礎(chǔ),不斷吸收消化的設(shè)計(jì)和制造技術(shù),為我國蓬勃興起的精釀啤酒事業(yè)不懈努力!山東精鷹感謝新老客戶對我們產(chǎn)品一如既往的信任和支持,真誠歡迎各界朋友蒞臨指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)!
      項(xiàng)目精鷹100L精鷹300L精鷹500L精鷹1000L精鷹2000L麥芽20Kgx4.560Kgx4.5100Kgx4.5200Kgx4.5400Kgx4.5酒花0.06Kgx1500.18Kgx1500.3Kgx1500.6Kgx1501.2Kgx150酵母0.1Kgx1200/50.3Kgx1200/50.5Kgx1200/51Kgx1200/52Kgx1200/5水耗0.5tx41.5tx4......
      山東精鷹—精釀啤酒設(shè)備自動化控制系統(tǒng) 產(chǎn)品信息

       

      山東精鷹自動化控制系統(tǒng)是用一些自動控制裝置,對啤酒設(shè)備各個系統(tǒng)及相關(guān)參數(shù)進(jìn)行一系列的調(diào)節(jié)、電控、半自動、自動化控制操作。該系統(tǒng)采用的西門子PLC、傳感器及傳送模塊由觸摸屏控制(糖化操作控制+發(fā)酵罐控制+制冷系統(tǒng)的控制及其他附屬系統(tǒng)操作)像糖化、發(fā)酵這樣在啤酒釀制中復(fù)雜而又重要的工藝,不可松懈,控制系統(tǒng)可使釀制生產(chǎn)工藝在正常范圍內(nèi)運(yùn)行,既操作簡便,又精確耐用,展示實(shí)時動態(tài)畫面,保持一定的穩(wěn)定性。主要在啤酒廠廣泛應(yīng)用,小型設(shè)備的控制比較簡單,價(jià)格相對便宜,大型設(shè)備設(shè)備的控制要求較高,自動化水平及復(fù)雜程度較高,成本也高。對于這些大型項(xiàng)目我們還采用了*的ASI系統(tǒng),方便客戶操作以及后期擴(kuò)產(chǎn)和維修。

      對糖化系統(tǒng)的控制

      糖化過程中對糖化投料水的溫度、煮沸溫度、洗糟水溫度以及升溫、保溫等實(shí)現(xiàn)自動化控制。

      對CIP系統(tǒng)的清洗,分別進(jìn)行堿液/酸液的單罐體清洗和管路清洗 。

      對發(fā)酵系統(tǒng)的控制

      發(fā)酵過程中實(shí)現(xiàn)兩段升溫、三段降溫,24小時內(nèi)對降溫速度、發(fā)酵溫度、,防止罐內(nèi)結(jié)冰,從而保護(hù)酵母的穩(wěn)定活性。

      滿足不同的發(fā)酵工藝:針對于釀制不同的酒,可以預(yù)設(shè)定不同的發(fā)酵曲線,對發(fā)酵速度、發(fā)酵時間、發(fā)酵周期進(jìn)行設(shè)定及修改,全程記錄發(fā)酵的相關(guān)數(shù)據(jù)。

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