膜濃縮是對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行改革,實(shí)現(xiàn)高效純化濃縮的技術(shù),膜濃縮設(shè)備利用有效成分和液體分子量的差異,實(shí)現(xiàn)方向的分離,達(dá)到濃縮的作用。與傳統(tǒng)加熱濃縮相比,其優(yōu)點(diǎn)是能耗低,在室溫下進(jìn)行,對(duì)產(chǎn)品的影響小。
在制藥行業(yè)不斷發(fā)展、進(jìn)步的過程中,中藥制劑的應(yīng)用范圍越來越廣,其技術(shù)也處于不斷更新的過程中。近年來逐漸興起并備受推崇的超濾膜分離技術(shù)在中藥制劑中發(fā)揮的作用越來越重要,已經(jīng)成為制備中藥的途徑。中藥制備領(lǐng)域中,超濾膜分離技術(shù)的運(yùn)用和推廣是中藥制劑發(fā)展的必然趨勢,顯著提高了中藥的質(zhì)量,使藥品的制備水平上升到一個(gè)新的層次。
反滲透、超濾技術(shù)主要用于乳清蛋白的回收和牛乳的濃縮。與其他方法相比,利用膜分離技術(shù)加工乳品,可以降低能耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量。將反滲透技術(shù)用于稀牛奶的濃縮,可生產(chǎn)出品質(zhì)令人滿意的奶酪及甜酸奶。用反滲透技術(shù)除去乳牛清中的微量,大大延長了乳制品的保質(zhì)期。當(dāng)采用超濾法濃縮乳清蛋白時(shí),還可同時(shí)除去乳糖、灰分等。