一、概要

是一類真菌（如黃曲霉和寄生曲霉）的有毒的代謝產(chǎn)物，它們具有很強的致癌性，主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液、動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。其中B1（AFB1）的毒性、致癌性、污染頻率均居于。薄層色譜一直是檢測常用的方法，但是此方法制備樣品及分析樣品時費時又費力。而使用B1 ELISA試劑盒則能夠快速而準(zhǔn)確的分析樣品中B1殘留。

本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的新一代真菌毒素檢測產(chǎn)品，操作時間短，能限度地減少操作誤差和工作強度。

二、試驗原理

本試劑盒采用間接競爭ELISA方法，在酶標(biāo)板微孔條上預(yù)包被B1抗原，樣本中B1和此抗原競爭抗B1抗體（抗試劑），同時抗B1抗體與酶標(biāo)二抗（酶標(biāo)物）相結(jié)合，經(jīng)TMB底物顯色，樣本吸光值與其含有的B1成負相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù)，即可得出樣品中B1的含量。

三、適用范圍

可定性、定量檢測飼料及飼料原料樣品中B1的含量。

四、交叉反應(yīng)率

AFB1………………………………………………99%

AFB2………………………………………………38%

AFG1………………………………………………27%

AFG2………………………………………………4%

AFM1………………………………………………20%

AFM2………………………………………………<1%

五、樣本前處理步驟

飼料原料及飼料樣本處理方法：

粉碎并稱取樣品置入100mL具塞三角瓶中，加入甲醇混合；于振蕩器上劇烈振蕩；取液體離心；取上清或濾液，再加入去離子水（稀釋后的液體PH值應(yīng)保證在6~8之間，可用1M“NaOH”或“HCl”進行調(diào)節(jié)）振蕩,取液分析。

樣品稀釋倍數(shù)：1倍

六、操作步驟

1、將所需試劑回溫；

2、取出需要數(shù)量的微孔板；

3、洗滌工作液回溫；

4、編號；

5、加標(biāo)準(zhǔn)品/樣本；

6、洗板；

7、顯色；

8、測定。

七、結(jié)果判定

1、粗略判定

2、定量分析

八、檢測方法檢測限、回收率、精密度

檢測限：

飼料原料及飼料成品………………………………2.5µg/kg

回收率：

飼料原料及飼料成品………………………………90±15%

精密度：

試劑盒的變異系數(shù)均小于10%

九、貯藏條件及保存期

貯藏條件：保存試劑盒于2~8℃。

保存期：該產(chǎn)品有效期為12個月。