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      蘋果汁濃縮在線糖度儀

      參考價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱上海京度電子科技有限公司
      • 品       牌
      • 型       號(hào)
      • 所  在  地上海市
      • 廠商性質(zhì)其他
      • 更新時(shí)間2022/9/1 19:35:41
      • 訪問(wèn)次數(shù)244
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      我們的使命是提供創(chuàng)新的高質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們將我們的優(yōu)秀傳統(tǒng)與我們的承諾相結(jié)合,以滿足客戶的各種需求。我們的目標(biāo)是為我們的客戶提供*滿意的服務(wù),促進(jìn)我們的員工不斷發(fā)展進(jìn)步,提高我們公司的價(jià)值。我們的在線濃度儀產(chǎn)品已經(jīng)成為紙漿和造紙、食品和化工等行業(yè)的*標(biāo)準(zhǔn)。

      在線濃度儀,酸濃分析儀,硫酸濃度儀,在線糖度儀
      E-Scan系列蘋果汁濃縮在線糖度儀,是用于快速測(cè)定含糖溶液或固形物含量的儀器。糖度儀廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中,適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量、適用于果汁,清涼飲料及碳酸飲料的生產(chǎn)線上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷售的過(guò)程中,它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,作甜度分級(jí)分類。
      蘋果汁濃縮在線糖度儀 產(chǎn)品信息

      E-Scan系列蘋果汁濃縮在線糖度儀,是用于快速測(cè)定含糖溶液或固形物含量的儀器。

      糖度儀廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中,適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量、適用于果汁,清涼飲料及碳酸飲料的生產(chǎn)線上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷售的過(guò)程中,它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,作甜度分級(jí)分類。

      E-Scan系列蘋果汁濃縮在線糖度儀可以直接快速安裝在生產(chǎn)管線,連續(xù)監(jiān)測(cè)管線內(nèi)流體的糖度、密度、溫度、錘度以及可溶性固含量,數(shù)據(jù)可輸出至PLC/DCS4-20mA、RS485/422 接口),實(shí)現(xiàn)工藝生產(chǎn)線 24 小時(shí)自動(dòng)化連續(xù)測(cè)量。

       

      蘋果汁濃縮在線糖度儀具有幾大優(yōu)點(diǎn):

      1.不樣品特性的限制,*可以測(cè)量;

      2.液體,聚合物,糊狀物都可以檢測(cè);

      3.渾濁,有色或不透明的樣品,可以檢測(cè);

      4.含有氣泡或固體顆粒的液體可以測(cè)量;

      5.不易受振動(dòng)和環(huán)境干擾的影響。

       

      E-Scan系列蘋果汁濃縮在線糖度儀在制糖業(yè):提取、壓榨、濃縮、蒸發(fā)、糖蜜;玉米糖漿、果糖、葡萄糖、木糖、麥芽糖;、、乳糖醇;。奶業(yè):乳糖、乳酸、煉乳、乳清、脫脂乳、酪蛋白酸;濃縮果汁、柑橘汁、軟飲料,麥汁、葡萄汁、咖啡。香精、果醬、凝膠劑、酵母抽提物;白明膠、蛋白質(zhì);番茄醬、氫化油、脂肪等均有良好的應(yīng)用。

       

      E-Scan系列高精度在線糖度儀采用臨界角檢測(cè)原理,檢測(cè)不受物料的顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響、具備高精度的自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能。采用優(yōu)秀的分體式體式,全屏蔽抗干擾設(shè)計(jì),光電信號(hào)直接轉(zhuǎn)換處理。摒棄一體式不耐振動(dòng)和高溫的影響的缺點(diǎn),保障了在線測(cè)量的精度及延長(zhǎng)儀器使用壽命。內(nèi)置光纖光路傳導(dǎo)系統(tǒng),擁有優(yōu)秀的抗震性能和高穩(wěn)定性、內(nèi)置溫度傳感器和干燥劑有效監(jiān)測(cè)糖度儀的運(yùn)行狀態(tài)。

       E-Scan系列在線糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上,進(jìn)行糖度監(jiān)測(cè)和控制,可以直接顯示*糖度(Percent)、錘度(BRIX)、固形物含量(S.G.)、密度(T.T.A)或用戶自定義的單位,現(xiàn)場(chǎng)顯示并可以模擬信號(hào)(RS232)遠(yuǎn)傳至電腦進(jìn)行即時(shí)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、打印、追溯等功能;通過(guò) 4-20mA 信號(hào)遠(yuǎn)傳至 PLC/DCS /變頻器進(jìn)行監(jiān)控或控制。

       

      E-Scan系列在線糖度儀擁有以下特征:

      ●316SS材質(zhì)的傳感器使其滿足食品、生化行業(yè)的衛(wèi)生要求并且耐溫高達(dá)150;

      免維護(hù)、無(wú)耗材、無(wú)漂移、自診斷功能,智能報(bào)警信號(hào)輸出功能;

      防護(hù)等級(jí):NEMA4X(IP67);

      自動(dòng)溫度補(bǔ)償( 軟件擁有豐富的產(chǎn)品線性數(shù)據(jù)庫(kù)和溫度補(bǔ)償數(shù)據(jù)庫(kù));

      多組4-20mA 模擬信號(hào)及數(shù)字信號(hào)輸出(隔離,非隔離可選);

      ●3648高分辨率的 CCD;

      多種報(bào)警信息輸出顯示(高低/高高/低低/偏差);

      可循環(huán)的干燥劑,無(wú)耗材,免維護(hù);

      光源為 589nmLED 燈,壽命長(zhǎng)達(dá) 100000 小時(shí);

      中英文友好操作界面;

      多級(jí)密碼保護(hù)。一鍵還原功能;

      安裝適配器標(biāo)準(zhǔn):316SS、2205,Teflon

      高精度,高品質(zhì)美國(guó)制造

      濃縮蘋果汁工藝流程:

      (1)果汁制取:果汁制取必須選擇成熟、健全、優(yōu)質(zhì)的蘋果原料,以制造出優(yōu)質(zhì)蘋果濃縮汁。

      (2)芳香物質(zhì)回收:將果汁除去混濁物,經(jīng)熱交換器加熱后泵入芳香物質(zhì)回收裝置中,芳香物質(zhì)隨水分蒸發(fā)一同逸出。在一般情況下,芳香物質(zhì)回收時(shí)以果汁水分蒸發(fā)量為15%,蘋果芳香物質(zhì)濃縮液的濃度為1:150時(shí)為佳。

      蘋果芳香物質(zhì)濃縮液的主要成分是羰基化合物,如乙烯醛和乙醛,在1:150的濃縮液中,其含量為520~1 500毫克/升,而含酯量?jī)H190~890毫克/升,游離酸含量?jī)H70~620毫克/升。優(yōu)質(zhì)的芳香物質(zhì)濃縮液的乙醇含量≤2.5%。

      (3)澄清:澄清是濃縮前的一個(gè)重要的預(yù)處理措施。常用的幾種蘋果汁澄清工藝為:50酶處理,時(shí)間1~2小時(shí);在室溫(20~25)下,果汁存放在大罐中進(jìn)行冷法酶處理,處理時(shí)間為6~8小時(shí);在無(wú)菌的果汁中加入無(wú)菌的酶制劑和澄清劑進(jìn)行酶處理,2~3天后蘋果汁中的果膠會(huì)*溶解。僅分解果膠不進(jìn)行澄清就開(kāi)始濃縮。

      (4)濃縮:蘋果汁濃縮設(shè)備的蒸發(fā)時(shí)間通常為幾秒鐘或幾分鐘,蒸發(fā)溫度通常為55~60,有些濃縮設(shè)備的蒸發(fā)溫度低到30。在這樣短的時(shí)間和這樣低的蒸發(fā)溫度下,不會(huì)產(chǎn)生使產(chǎn)品成分和感官質(zhì)量出現(xiàn)不利的變化。如果濃縮設(shè)備的蒸發(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或蒸發(fā)溫度過(guò)高,蘋果濃縮汁會(huì)因蔗糖焦化和其他反應(yīng)產(chǎn)物的出現(xiàn)而變色和變味。羥甲基糠醛含量可以用來(lái)判斷蘋果濃縮汁的熱處理效果。

      濃縮的主要方法有真空濃縮、冷凍濃縮、反滲透濃縮。澄清果汁經(jīng)真空濃縮設(shè)備濃縮到1/5~1/7,糖度65%~68%。因?yàn)楣z、糖和酸共存會(huì)形成一部分凝膠,所以混濁果汁濃縮限度為1/4。

      (5)灌裝與貯存:從濃縮設(shè)備中流出的蘋果濃縮汁應(yīng)該迅速冷卻到10以下后灌裝。如果采用低溫蒸發(fā)濃縮設(shè)備進(jìn)行濃縮,需要用板式熱交換器把濃縮汁加熱到80,保溫幾十秒鐘后熱灌裝,封口后迅速冷卻。盡管濃縮汁已能抵制微生物的污染,但是為了防止出現(xiàn)質(zhì)量變化,灌裝后的濃縮汁應(yīng)該在0~4下冷藏。

       

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