?設備主體AISI 304不銹鋼
?工作溫度――＋120℃～-196℃可任意設定；
?帶＋120℃高溫消毒滅菌功能 
?箱內(nèi)溫度――≤-196℃；
?降溫速度—— ≥ 50℃/min；
?升溫速度—— ≥ 8℃/min；
?控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃；
?箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機、風扇、氣流分配裝置；
?微壓泄氣閥——當內(nèi)腔壓力微正壓時，此閥將自動排放；
?電器控制系統(tǒng)——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關等；
?電力——380V、220V（可選）0.37kw；
?隧道效率比普通速凍機凍提高85%，
?控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式，以觸摸屏或計算機作為上位機，PLC為下位機，使操作和輸入速凍工藝更加方便，并且能夠實時監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化，而且能夠觀察工藝運行情況，將設定曲線和運行曲線進行比對。
?設置有報警裝置，在箱門未關好時進行報警
?該系統(tǒng)具備手動和自動兩套功能，在觸摸屏中均可體現(xiàn)，操作簡便，可靠性強。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調節(jié)，使設備精度達到標書要求。 
?操作系統(tǒng)——全英文的操作系統(tǒng)；預先輸入速凍工藝，開機后*無人操作，系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作；
產(chǎn)量：每小時30～500公斤