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雙室真空油炸機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市愛思盛機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2022/7/5 8:39:05
訪問次數(shù)256

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

諸城市愛思盛機(jī)械有限公司位于山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舜耕路78號(hào)。公司擁有*的管理體制和十分優(yōu)秀的工程技術(shù)人員，是標(biāo)準(zhǔn)的科技型公司，秉持 “以科技為龍頭，以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展”的宗旨，在發(fā)展中以真誠(chéng)的態(tài)度、良好的信譽(yù)、優(yōu)秀的品質(zhì)和的服務(wù)立足于食品機(jī)械領(lǐng)域。諸城市愛思盛機(jī)械有限公司主要從事各種加工生產(chǎn)、銷售、安裝食品機(jī)械，包裝機(jī)械及配件，環(huán)保機(jī)械機(jī)械及配件各種休閑食品機(jī)械，主要產(chǎn)品有：真空油炸設(shè)備、真空預(yù)冷設(shè)備、油炸機(jī)、真空凍干、煙熏爐、殺菌鍋、絞肉機(jī)、滾揉機(jī)等設(shè)備。我們廠家重視與客戶的交流合作，形成“售前咨詢服務(wù)、售中技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、售后長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)”的工作模式。諸城市愛思盛機(jī)械有限公司立足于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，敢于創(chuàng)新，追求，愿與國(guó)內(nèi)外客戶攜手合作！

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油炸機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：1、油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害

雙室真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

2、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和

安全生產(chǎn)。

3.該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特

點(diǎn)。

二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn)：

1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低

可根據(jù)客戶要求定制