豬頭肉脫脂用微波脫脂設(shè)備效果怎么樣?
豬頭肉,是豬的頭部的肉。其美味,于民間早就聲譽(yù)鵲起,據(jù)說淮揚(yáng)菜系中的“扒燒整豬頭”火工講究、歷史悠久,是道久負(fù)盛名的淮揚(yáng)名菜。有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。食療作用的豬頭肉,性平,味甘咸;補(bǔ)虛,滋陰,養(yǎng)血,潤燥。
豬頭肉脫脂用微波脫脂設(shè)備效果怎么樣?微波豬頭肉脫脂設(shè)備特點(diǎn):
1、脫脂速度快,時(shí)間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。
2、脫脂均勻,微波脫脂屬于穿透式脫脂,內(nèi)外同時(shí)脫脂,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
3、環(huán)保節(jié)能,微波脫脂過程中沒有任何“三廢”污染物產(chǎn)生,相比其他方式的節(jié)能50%以上。
4、微波脫脂設(shè)備工藝*,操作簡單,全自動(dòng)流水線生產(chǎn),節(jié)省人工,對人員技術(shù)性要求低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
5、干凈衛(wèi)生,安全無害,微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行,干凈衛(wèi)生,微波泄漏控制在國家規(guī)定的范圍以內(nèi),對人體沒有任何傷害,可放心使用。
應(yīng)用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
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