微波五谷雜糧烘烤設(shè)備,又叫五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備、五谷雜糧熟化設(shè)備、微波五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備?,F(xiàn)在市面上賣的五谷雜糧料包和五谷雜糧養(yǎng)生代餐粉80%是用微波拷出來的。2017年由于國家環(huán)保嚴(yán)格要求與治理,許多小的燒煤鍋爐炒制設(shè)備豆逐漸被淘汰。將來五谷雜糧烘焙設(shè)備基本都用微波。另外,微波設(shè)備屬于國家提倡的綠色環(huán)保型烘烤設(shè)備,工作過程中不會產(chǎn)生廢氣、廢煙、廢水??梢哉f*符合現(xiàn)在的國家環(huán)保政策。五谷雜糧烘焙設(shè)備
微波烘焙五谷雜糧優(yōu)勢:①微波烘焙出來的五谷雜糧色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時(shí)伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,后期產(chǎn)品保質(zhì)期比較長,食用比較安全。②微波烘焙五谷雜糧的速度比較快,一般烘烤時(shí)間3-8分鐘,同時(shí)因?yàn)槲⒉ǖ倪x擇性加熱,因而烤出來的五谷雜糧熟化度比較均勻。③微波烘烤設(shè)備操作比較簡單,設(shè)備帶有自動鋪料系統(tǒng),自動鋪平不需要人工鋪料大大節(jié)約人工成本。
想要定做微波需要考慮以下幾個問題①希望1個小時(shí)烘烤熟化五谷雜糧產(chǎn)能是多少公斤?②廠房空間是多大?③工廠變壓器總功率是多大?④設(shè)備是否24小時(shí)連續(xù)工作。為什么提出以上幾個問題呢,因?yàn)槲锪系漠a(chǎn)能決定了微波功率的大小,我們會根據(jù)烘烤熟化五谷雜糧的產(chǎn)能來核算出微波設(shè)備功率的大??;同時(shí)根據(jù)廠房的面積空間大小來設(shè)計(jì)微波烘焙設(shè)備外觀尺寸。如果生產(chǎn)中需要設(shè)備連續(xù)24小時(shí)工作,微波設(shè)備必須得做成水冷的設(shè)備,這樣設(shè)備降溫效果比較好。如果不連續(xù)24小時(shí)工作,設(shè)備可以做成風(fēng)冷的微波設(shè)備,這種風(fēng)冷的微波設(shè)備投資相對低些,屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型設(shè)備。
技術(shù):
微波烘焙設(shè)備適用于:大豆、高粱、谷子、蕎麥(苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。