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      冷凍水餃專業(yè)真空和面機(jī)省去醒發(fā)提高成品率

      參考價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 公司名稱山東普英工業(yè)裝備有限公司
      • 品       牌
      • 型       號(hào)ZK-70真空
      • 所  在  地濰坊市
      • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
      • 更新時(shí)間2020/10/23 10:06:44
      • 訪問(wèn)次數(shù)359
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      冷凍水餃專業(yè)真空和面機(jī)省去醒發(fā)提高成品率-針對(duì)與面團(tuán)的加工,一般普通真空和面機(jī)都醒發(fā),尤其是夏天必須放在冷凍柜中,或者恒溫褲中醒發(fā),加工比較費(fèi)勁,而真空和面機(jī)正好解決了這一問(wèn)題,針對(duì)于真空揉面和面的原理,直接使用,或者放置面箱內(nèi),抽真空存放,或者發(fā)面,效果都非常好,為客戶提高了方面,同時(shí)加大了成品率
      冷凍水餃專業(yè)真空和面機(jī)省去醒發(fā)提高成品率 產(chǎn)品信息

      冷凍水餃專業(yè)真空和面機(jī)省去醒發(fā)提高成品率-春秋研發(fā)了真空和面機(jī)10年,對(duì)于真空和面機(jī)的加工,一系列優(yōu)點(diǎn),面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、冷凍不干縮、不裂口、防止面條發(fā)酸、防止面條變色發(fā)黑發(fā)暗。

       

      山東諸城生產(chǎn)真空和面機(jī)的廠家比較多,價(jià)格相差很大。這是因?yàn)橛行S家自主生產(chǎn);有些廠家跟在人家后面模仿,沒(méi)有掌握關(guān)鍵技術(shù),真空密封、主軸等質(zhì)量無(wú)法保證;還有一部分廠家貼牌生產(chǎn),調(diào)貨的等等,五花八門(mén),*,什么樣的價(jià)格就有什么樣的質(zhì)量,因此選購(gòu)的時(shí)候要特別用心,免得吃虧上當(dāng)。

      冷凍水餃專業(yè)真空和面機(jī)省去醒發(fā)提高成品率

      1可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無(wú)跑冒現(xiàn)象。

       

      2真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。

       

      3.快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

       

      4.使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。

       

      5加工出來(lái)的面品,面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。

       

      6V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),由于槳葉向兩邊推動(dòng)面團(tuán),所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)

       

      7這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時(shí)又抵消了推動(dòng)面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)更加穩(wěn)定,提高整機(jī)使用壽命。

       

      8真空和面機(jī)主要由機(jī)架、機(jī)體、可旋轉(zhuǎn)和面箱、和面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、真空部分、電控部分等組成

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