中山市美藍潔凈科技專業(yè)建設：礦泉水灌裝車間裝修 礦泉水車間空氣凈化裝修 純凈水無菌灌裝車間設計施工

純凈水/礦泉水廠生產工藝流程

設備工藝流程圖：       

原水→原水增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→離子交換器→保安過濾器→多級高壓泵→ro反滲透系統(tǒng)→純水箱→全自動桶/瓶水灌裝生產線→包裝→入庫

不同食品生產用潔凈間的潔凈度要求

潔凈度（≥0.5μm微粒數）/（個/ft3）

1 10 100 1000 10000

牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、煉乳制品、清酒、酒類、糕餅、豆腐、制品、面包、蘑菇、菌類培養(yǎng)

注：1ft = 0.3048m。

（1）按《食品良好生產規(guī)范》（gb 17405-1998）規(guī)定，生產食品片劑、丸劑以及不能在zui后容器中滅菌的口服液等產品應當采用10萬級潔凈廠房。

（2）按《引用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》(gb16330)規(guī)定，引用天然礦泉水的清洗車間應為10萬級潔凈廠房，灌裝車間應為1000級潔凈廠房，或全室10000級，生產線局部100級。

（3）按《瓶裝引用純凈水衛(wèi)生標準》(gb 17324)規(guī)定，瓶裝飲用水的灌裝車間要求空氣潔凈度應達到1000級。

根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區(qū)、更衣室、光腳池、洗手、干手器、手消毒等相應設備。 

生產車間面積與生產流程是相對應，充分利用有限的空間、合理設計生產流程。 

車間內部基本的、排水順暢、地面防滑、堅固不透水、平坦、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔，車間出口及與外界相連的排水、通風處安裝防鼠、防蠅、防蟲設施，車間內墻、天花板、門、窗、使用無毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質圓弧處理。

現在做凈化車間已經是新的食品廠*的規(guī)劃之一，但并不是你做了食品凈化車間您就可以放下一切心，凈化只是讓生產過程在一個好的環(huán)境中進行，影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性......這就是一個系統(tǒng)性的工作。

食品凈化車間會用到相關設備

食品凈化車間配置的設備有：高效空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機、通風柜等凈化產品.

目前國家標準和行業(yè)標準凈化常規(guī)分為

30萬級、10萬級、萬級、千級，食品廠基本都是10萬級或30萬級。

 中山市美藍潔凈科技有限公司：承接：10-30萬級凈化工程裝修與設計，*，負壓病房，GMP凈化工程、化妝品廠凈化工程、 QS食品廠凈化工程、電子廠凈化工程、行業(yè)無塵車間設計裝修、實驗室裝修工程

專業(yè)生產凈化設備：風淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、高效送風口、潔凈工作臺、生物安全柜、自凈器、新風柜、層流罩、FFU過濾單元

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