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全自動(dòng)真空包裝機(jī)

參考價(jià)	￥ 200
訂貨量	≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱弗蘭德馬多（北京）食品機(jī)械技術(shù)有限公司
品牌
型號(hào)
所在地北京市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2020/7/17 18:19:15
訪問次數(shù)733

產(chǎn)品標(biāo)簽:

全自動(dòng)真空包裝機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

弗蘭德馬多（北京）食品機(jī)械技術(shù)有限公司是由德國(guó)FREUND公司和馬多（北京）機(jī)械制造有限公司重組后的一個(gè)中德合資企業(yè)，建于1928年的FREUND公司，是一家世界*的德國(guó)屠宰加工設(shè)備和工具的制造生產(chǎn)商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于豬牛羊的屠宰加工，并已在*80多個(gè)國(guó)家得到廣泛的應(yīng)用。目前在中國(guó)已有80%豬牛羊屠宰加工企業(yè)選用了德國(guó)FREUND公司設(shè)備。FREUND公司的豬牛羊屠宰設(shè)備讓您的加工事業(yè)更輕松！馬多（北京）機(jī)械制造有限公司是中德合資的機(jī)械制造企業(yè)，集機(jī)械研發(fā)、制造為一體，依托德國(guó)總部三十余年在肉類機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域的雄厚技術(shù)背景和資源，致力于以中國(guó)價(jià)格打造*的機(jī)械產(chǎn)品，服務(wù)和中國(guó)市場(chǎng)。弗蘭德馬多（北京）食品機(jī)械技術(shù)有限公司是整合了歐洲Z有優(yōu)勢(shì)的供貨商進(jìn)駐到中國(guó)來，讓您足不出戶就能享受到享譽(yù)的德國(guó)設(shè)備，*，值得信賴！

馬多（北京）機(jī)械制造有限公司成立于二零零六年，坐落在北京亦莊工業(yè)開發(fā)區(qū)。自成立以來，已有近萬臺(tái)設(shè)備出口到以德國(guó)為主的歐洲市場(chǎng)，獲得了歐洲市場(chǎng)在技術(shù)和質(zhì)量上的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可，贏得了廣泛的市場(chǎng)美譽(yù)。

我們的產(chǎn)品為商用機(jī)械和工業(yè)機(jī)械兩個(gè)系列，覆蓋肉類屠宰加工企業(yè)、肉食店、餐廳、配餐加工中心、酒店、超市、員工食堂，水產(chǎn)品加工企業(yè)等眾多食品加工領(lǐng)域。面向廣闊的中國(guó)市場(chǎng)，我們正在以無可挑剔的*，工藝和品質(zhì)以及*的服務(wù)質(zhì)量向我們的客戶奉獻(xiàn)巨大的價(jià)值，為提高中國(guó)肉食加工行業(yè)的技術(shù)水平和衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，貢獻(xiàn)一份力量。

過去、現(xiàn)在和未來，市場(chǎng)日新月異，競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，我們將不斷進(jìn)取，聚焦企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，為客戶和中國(guó)客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

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屠宰分割設(shè)備，熟食加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，蔬菜切割設(shè)備等

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

全自動(dòng)真空包裝機(jī)真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到*保存的目的。

全自動(dòng)真空包裝機(jī) 產(chǎn)品信息

全自動(dòng)真空包裝機(jī)

作用機(jī)理

機(jī)理

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。

真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)?、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、f敗細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。