大型水果榨汁機(jī)工藝及注意事項(xiàng)：
榨汁：主要構(gòu)件是去核后的果肉、汁、皮通過斗進(jìn)入果蔬飲料螺旋榨汁機(jī)，經(jīng)由螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積縮小，形成對(duì)物料的壓榨。l選的主軸轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時(shí)針方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛液器，而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排除，調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整空隙大小。用于順時(shí)針改變空隙的大小，即調(diào)整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空隙過小，部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過過濾網(wǎng)，導(dǎo)致盡管出汁量變大，但是汁的質(zhì)量相對(duì)下降，空隙的大小應(yīng)視用戶具體的工藝要求而定。從而達(dá)到汁與渣自動(dòng)分離的目的。
 

大型水果榨汁機(jī)工作原理
    破碎后的果肉、汁、皮通過進(jìn)料斗進(jìn)入雙螺旋榨汁機(jī)，由于螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積縮小，形成對(duì)物料的壓榨。螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為逆時(shí)針方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)并直接受液壓系統(tǒng)控制。調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力，即調(diào)整排渣的阻力，即可改變出汁率，但如果液壓系統(tǒng)壓力過大，在強(qiáng)力擠壓下，部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對(duì)下降，液壓系統(tǒng)壓力的大小應(yīng)視用戶具體工藝要求而定。從而達(dá)到汁與渣自動(dòng)分離的目的。

技術(shù)說明：
1）采用食品級(jí)尼龍濾網(wǎng)、藍(lán)色、濾汁性好，耐磨性強(qiáng)，自動(dòng)糾偏
2）軸承采用進(jìn)口防腐蝕結(jié)構(gòu)。
3）采用自動(dòng)松緊調(diào)節(jié)系統(tǒng)，氣壓控制，可調(diào)節(jié)并數(shù)字顯示。
4）壓榨汁自動(dòng)匯流系統(tǒng)。