多功能切肉丁機

生產(chǎn)能力：700－900kg/h

切割槽尺寸：120×120×550mm

切割柵尺寸：5,6,7,8,9,11,13,16,20,27，30可根據(jù)要求提供其它尺寸

外型尺寸： 1940×980×1100

重量：700kg

功率：3.7KW

切肉丁機JY-550此切丁機結構緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設計，機殼，均采用不銹鋼材料制成，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格zui小5mm，zui大30mm。是食品加工中的*的設備。調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調(diào)速以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。

3.1使用前的準備和檢查

3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態(tài)。

3.1.2 檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

3.1.3 清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接地標志處是否可靠連接地線。合上開關，按下“開”按鈕，檢查轉向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。

3.1.4 接通水源，以備使用。

3.2 操作使用

3.2.1 首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑應不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。

3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉。（如上蓋未壓合在機架上，不能壓合開關XK，線路不通，電機不能運轉）

3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。

3.2.4 切丁機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。

3.25 機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。多功能切肉丁機