不銹鋼切絲機

切割物料的成品形狀：片、絲、丁、小塊。一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等
根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。
葉菜類，切割尺寸: 1 - 30mm可以調(diào)整
1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。
2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1 - 60 mm。
適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，*廚房，*工廠，企業(yè)食堂等。

主要參數(shù)

一、用途 ：CHD-80數(shù)字切菜機是新采用數(shù)字化技術(shù)研制的新型切菜機。本機主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。

二、特點 ：CHD-80數(shù)字切菜機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。

1、主要結(jié)構(gòu)：本機主要有機架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動部分，數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成

2、本機輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成，一保證*工作不銹，不蝕，無毒。無害等特性，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求

3、工作原理： 本機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀

4、傳動原理：本機傳動系統(tǒng)采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜不銹鋼切絲機