亞臨界低溫萃取油脂技術(shù)簡(jiǎn)介
廠家河南晶森亞臨界低溫萃取油脂技術(shù)簡(jiǎn)介;與目前廣泛應(yīng)用的6號(hào)溶劑萃取油脂技術(shù)相比,它具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。它的突出優(yōu)點(diǎn)首先是“常溫萃取、低溫脫溶”,可以在不破壞油料中活性物質(zhì)、植物蛋白的情況下提取油脂,為貴重油料的萃取及植物蛋白的開發(fā)利用創(chuàng)造條件。其次蒸汽消耗少,油脂生產(chǎn)過程中煤耗減少80%以上,從而降低成本,減少了“三廢”的排放。
一、4號(hào)溶劑萃取油脂原理
4號(hào)溶劑是從液化石油氣中提純而來的,其主要成分為丙烷、丁烷,沸點(diǎn)均在0℃以下。萃取過程是在一定壓力(0.1~0.7Mpa狀態(tài)為液體)和室溫下進(jìn)行的,實(shí)現(xiàn)油料的常溫萃取。萃取粕和毛油中的溶劑是在低溫、真空狀態(tài)下脫除的,溶劑液化后循環(huán)使用。生產(chǎn)流程圖及工藝流程簡(jiǎn)述:
圖1 萃取工藝流程示意圖
E201. 冷凝器; P201. 溶劑泵; P202. 成品泵; P203. 真空泵P204. 壓縮機(jī);V201. 萃取罐; V202. 混合液暫存罐;
V203. 蒸發(fā)罐; V204. 溶劑罐; V205. 緩沖罐。;
工藝過程: ①將油料裝入萃取罐V201。②溶劑泵P201 將溶劑注入萃取罐浸泡坯片。③溶劑泵P201 從萃取罐抽出混合油打入蒸發(fā)罐V203。④聯(lián)通萃取罐與壓縮機(jī)P204 吸氣口,使粕中殘溶汽化進(jìn)入壓縮機(jī),經(jīng)壓縮、冷凝器E201冷凝液化,溶劑回流到溶劑罐V204,再循環(huán)使用。粕排出萃取系統(tǒng)。⑤混合油進(jìn)入蒸發(fā)系統(tǒng),使溶劑蒸發(fā)后與毛油分離。溶劑蒸氣經(jīng)壓縮液化后循環(huán)使用。毛油排出蒸發(fā)系統(tǒng)。
工藝條件:萃取溫度35℃,萃取壓力0.4~0.7Mpa,萃取次數(shù)3~5次(視含油量多少定);混合油濃度15~25%,溫度30~35℃,混合油蒸發(fā)溫度35~60℃(視物料而定),混合油脫溶真空度-0.095 Mpa;粕脫溶溫度45℃,脫溶壓力-0.085 Mpa;毛油殘留溶劑<30ppm,粕殘留溶劑<50ppm。
二、產(chǎn)品質(zhì)量的對(duì)比
4號(hào)溶劑沸點(diǎn)低、組分純、萃取產(chǎn)品殘溶低,萃取過程溫度低、選擇性好,色素、磷脂等雜質(zhì)的萃取量少,所以,產(chǎn)品質(zhì)量高。與6號(hào)溶劑萃取油質(zhì)量對(duì)比如下:
1 萃取粕質(zhì)量好
2萃取油脂質(zhì)量好
三、亞臨界4號(hào)溶劑萃取技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
4號(hào)溶劑萃取油脂技術(shù),是油脂提取方法的一次創(chuàng)新,具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益和深遠(yuǎn)的社會(huì)意義,它不但能大幅度降低油脂加工成本,而且為貴重油料的提取,及植物蛋白的開發(fā)利用創(chuàng)造了條件。在環(huán)保方面,將使油脂工業(yè)發(fā)展發(fā)生根本性的變化。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、實(shí)現(xiàn)粕的低溫脫溶
目前的6號(hào)溶劑萃取生產(chǎn)中,由于溶劑的沸程60~90℃,脫除粕中和油中的溶劑須使其溫度上升到100℃以上,從而造成了粕中植物蛋白的變性。然而,引進(jìn)的低溫脫溶設(shè)備操作復(fù)雜、消耗高,致使低溫脫溶粕成本過高,*地影響植物蛋白資源的開發(fā)利用。4號(hào)溶劑萃取油脂工藝用簡(jiǎn)單的方法實(shí)現(xiàn)了低溫脫溶,避免了植物蛋白的變性,開辟了廣闊的植物蛋白資源,將對(duì)人們的飲食結(jié)構(gòu)產(chǎn)生一定的影響,具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。與此同時(shí),粕利用價(jià)值的提高也將帶來客觀的經(jīng)濟(jì)效益。
2、實(shí)現(xiàn)了醫(yī)藥、化工方面的保質(zhì)提取
由于該工藝生產(chǎn)溫度低(<40℃),對(duì)油中和粕中的熱敏物質(zhì)如維生素、生物活性物質(zhì)、色素等的影響較小,可以實(shí)現(xiàn)貴重油料的保質(zhì)萃取,如對(duì)微生物油脂(花生四烯酸)、靈芝孢子油、月莧草籽油、沙棘油、小麥胚芽油、黑加侖籽油等。目前,利用此技術(shù)建成十?dāng)?shù)個(gè)特種油脂提取車間運(yùn)轉(zhuǎn)良好,指標(biāo)性能優(yōu)良,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
3、溶耗低、蒸汽用量少