304不銹鋼節(jié)能燃氣蒸爐
蒸爐
蒸爐是多年來在中國市場流行非常廣泛的一種烹調工具。顧名思義,它的主要作用是蒸,其原理與平常家用蒸爐蒸食物是一樣的。
蒸爐的分類:一般可按供能方式的不同來劃分,可分為煤蒸爐、燃氣蒸爐、電蒸爐。煤蒸爐已經基本上退出市場,而燃氣煤蒸爐占市場主導地位,電蒸爐是近年來在歐美國家流行的一種新式蒸爐。相對我國國情而言,燃氣蒸爐誰也無法撼動。
我們簡單了解一下蒸爐的原理:
通過燃氣燃燒加熱水,將水快速生成*的高溫、高效、高能純蒸汽,直接加熱烹飪各式美食,抑制食物營養(yǎng)成分流失,防止氧化變味,帶給你原汁原味至純享受。
蒸爐的用途十分廣泛,只要上蒸的,基本都可能使用到蒸爐,比如包子饅頭店使用蒸爐蒸包頭、蒸饅頭等;再比如餐館使用蒸爐來蒸各種食品。一些機關、工廠、學校、等食堂基本都使用了旭眾燃氣蒸爐。可以說在全國的各個大街小巷都有蒸爐的身影,它已經深入到人民生活中,成為了我們生活的必需品。
性能特點
1、結構:采用優(yōu)質不銹鋼結構設計,耐腐蝕,不生銹,外表衛(wèi)生美觀,更加堅固耐用。
2、工作:全微電腦控制,自動進水,自動點火等特點,操作方便。
3、節(jié)能:采用q方位水包火設計,導熱性能優(yōu)良,熱利用率95%以上,沸騰速度快,蒸汽量大。
4、環(huán)保:*設計,無廢氣產生。防水、防油煙、防蟲。
5、安全:三重立體防輻射屏蔽設計,自動斷電保護。多重安全保護,性能更安全可靠。304不銹鋼節(jié)能燃氣蒸爐