智能制造網(wǎng)>產(chǎn)品庫>智能制造裝備>食品加工設(shè)備>油炸機(jī)|油炸設(shè)備>>小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī)

小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī)

參考價	￥ 200
訂貨量	≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2020/4/28 11:50:25
訪問次數(shù)845

產(chǎn)品標(biāo)簽:

不銹鋼低溫真空油炸機(jī)

在線詢價收藏產(chǎn)品點(diǎn)擊查看電話

聯(lián)系我們時請說明是智能制造網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!

索取相關(guān)資料

公司介紹主營產(chǎn)品

山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國恐龍之鄉(xiāng)的諸城市，公司占地70畝，建筑面積48000平方米，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。

　　公司專注于休閑食品、薯條薯片、膨化食品、魚肉類、千果食品類、調(diào)理食品、糕點(diǎn)烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸設(shè)備的研發(fā)、制造、銷售、以及完善的售后服務(wù)體系。

　　產(chǎn)品有仿手工餃子皮機(jī),包裝袋清洗烘干線,漂燙蒸煮流水線,炸雞懸掛生產(chǎn)線,薯條薯片連續(xù)生產(chǎn)線等。

　　公司2015年引進(jìn)*進(jìn)的加工設(shè)備和純熟的生產(chǎn)技術(shù)。以及大批具備多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)團(tuán)隊，*時間為客戶提供完善成套的解決方案。公司經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新，所生產(chǎn)的加工設(shè)備被國內(nèi)外食品企業(yè)采用并建立了良好以及*的合作關(guān)系。并且產(chǎn)品設(shè)備的銷量，專業(yè)技術(shù)的質(zhì)量及完善的售后。在同行業(yè)一直處于*地位。

　　公司秉承“質(zhì)量*、服務(wù)*、客戶*、誠信為本”的宗旨，將為您提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

展開顯示更多內(nèi)容

油炸機(jī)，真空油炸機(jī)，仿手工餃子（包子）皮機(jī)，鹵制機(jī)，清洗風(fēng)干流水線，巴氏殺菌等食品工業(yè)成套設(shè)備

產(chǎn)品簡介在線詢價

小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī)：真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度，相對高的真空度有利于降低油炸溫度，提高物料內(nèi)的熱量和水分的傳導(dǎo)效率，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低能源的消耗

小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

1.小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī)的性能特點(diǎn)：

（1）保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱，原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。

（2）因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有香味。

（3）降低油脂裂變程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸氣與油接觸產(chǎn)生水解為主，在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于有脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸氣壓力較小，而且油炸溫度，因此油脂的劣化程度大大降低。

（4）油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗。

2.小型不銹鋼低溫真空油炸機(jī)內(nèi)置真空連續(xù)脫油是系統(tǒng)在炸制過程后，在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉，然后進(jìn)行脫油。這種脫油技術(shù)，可以保證油不至于滲透到物料的組織中，即被有效脫出，使炸制出來的脆片組織仍保持堅脆狀態(tài)，同時避免油的大量滲入而導(dǎo)致脆片在保藏過程中酸敗，所以，這項技術(shù)的應(yīng)用也可有效保證脆片的貨架期。采用內(nèi)置脫油技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品含油量可控制在20％以下。另一方面，真空連續(xù)脫油配合循環(huán)過濾裝置及回收系統(tǒng)，能夠有效節(jié)省油的用量和降低油脂的劣變。