小型全自動蛋糕生產(chǎn)線
特點
蛋糕機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋糕模具夾,*的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品,工作效率高、安全可靠等特點。
維修保養(yǎng)
維修
自動生產(chǎn)線節(jié)省了大量的時間和成本,在工業(yè)發(fā)達的城市,自動生產(chǎn)線的維修成為熱點。自動生產(chǎn)線維修主要靠操作工與維修工來共同完成。
自動生產(chǎn)線維修的兩大方法:
同步修理法:在生產(chǎn)當中,如發(fā)現(xiàn)故障盡量不修,采取維持方法。使生產(chǎn)線繼續(xù)生產(chǎn)到節(jié)假日,集中維修工、操作工,對所有問題,同時修理。設(shè)備在星期一正常全線生產(chǎn)。
分部修理法:自動生產(chǎn)線如有較大問題,修理時間較長。不能用同步修理法。這時利用節(jié)假日,集中維修工、操作工,對某一部分進行修理。待到下個節(jié)假日,對另一部分進行修理。保證自動生產(chǎn)線在工作時間不停產(chǎn)。另外,在管理中盡量采用預修的方法。在設(shè)備中安裝計時器,記錄設(shè)備工作時間,應(yīng)用磨損規(guī)律,來預測易損件的磨損,提前更換易損件,可以把故障預先排除。保證生產(chǎn)線滿負荷生產(chǎn)。
保養(yǎng)
自動生產(chǎn)線的保養(yǎng):
電路、氣路、油路及機械傳動部位(如導軌等)班前班后要檢查、清理 ;
工作過程要巡檢,重點部位要抽檢,發(fā)現(xiàn)異樣要記錄,小問題班前班后處理(時間不長),大問題做好配件準備;
統(tǒng)一全線停機維修,做好易損件計劃,提前更換易損件,防患于未然。小型全自動蛋糕生產(chǎn)線