廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司
香菇烘干機食用菌烘干
香菇是食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美、香氣沁人、營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇味甘、性平,主治食欲減退,少氣乏力。
香菇烘干技術(shù)非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。烘干設(shè)備必須用烘干機烘干才能保證質(zhì)量。廣州西萊特烘干機,烘干后香菇質(zhì)量高、香味濃、色澤好、不開裂,含水量可以達到13%以下。烘干費用低,在提高經(jīng)濟性的同時,還有很好的節(jié)能減排作用。
香菇烘干機的干燥優(yōu)勢:
(1)中低溫干燥方式,干燥過程物料不變形、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,貯存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效保護物品的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分,接近自然干燥,被干燥物等級高、無污染、更符合環(huán)保衛(wèi)生要求;
(2)可配置全熱回收系統(tǒng),大化降低能量消耗;
(3)全自動控制方式,操作方便,可設(shè)定不同干燥曲線,滿足不同干燥需要;溫、濕度控制精準,波動小;
(4)可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用,縮短干燥周期、節(jié)約后期運行費用。
河粉烘干機還可以用于桂林米粉、江西米粉、廣東米粉、切粉、排粉、面條、手工面條、掛面、龍口粉絲、粉條、粉
皮、涼皮、湖南米粉、紅薯粉、土豆粉、玉米粉皮等各類米粉面條的加工處理。
香菇烘干的注意事項
1、升溫與降溫不宜過快,只能逐漸增減,否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。
2、溫度不能超過65℃,否則易燒焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放到菇篩上,用干凈噴霧器均勻輕噴清水干菇面上(不能噴在菇褶上),在放進烘干機。
4、如果并篩,一定要在5小時以后迅速進行。
5、烘干后的香菇要及時包裝,低溫干燥避光保存。
西萊特香菇空氣能烘干機的特點
1,安裝簡單,對場地要求低,只需地面平整。
2,操作方便,高科技觸摸屏,只要設(shè)定溫濕度比及烘干時間,全程自動運行。
3,烘干效果穩(wěn)定,告別靠人為經(jīng)驗烘干,品質(zhì)達到統(tǒng)一.
4,節(jié)能環(huán)保,低電量產(chǎn)生高熱量,無污染氣體排出,無灰塵。
5,安全性能高,全程用電,采用溫度監(jiān)控,無明火。
6,烘干均勻,烤房采用多個循環(huán)風(fēng)機,熱風(fēng)360度循環(huán)*。
熱泵是一種熱量提升裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機原理相反,都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的,所不同二者前者升高溫度后者降低溫度。
香菇烘干機的構(gòu)造
熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。
1、室外主機部分(產(chǎn)生烘干熱量);
2、室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量);
3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)(凝結(jié)水集中排放的通道);
4、排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)(輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道):風(fēng)道、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥;
5、電器控制及配電系統(tǒng)。
6、報警系統(tǒng) 當系統(tǒng)運行有異常情況時會發(fā)出警報。
西萊特烘干機6大優(yōu)勢
西萊特烘干機小身體擁有大能量,傳統(tǒng)的燃煤、燃氣、鍋爐等烘干方式不僅耗時,耗力,耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時代當前必然會遭到取代和淘汰,選擇西萊特?zé)岜煤娓蓹C節(jié)能、高效、智能、安全,從此告別勞民又傷財!
傳統(tǒng)的燃煤、燃油、燃氣鍋爐,電加熱烘干,高溫蒸汽等干燥烘干技術(shù)因為成本高昂、環(huán)境污染、控制難度高等問題將逐漸被限制使用或終淘汰。熱泵干燥烘干技術(shù)作為高效、節(jié)能、環(huán)保、智能的能源利用技術(shù),能夠充分發(fā)揮節(jié)能降耗,環(huán)境保護,提升干燥質(zhì)量的特性。
熱泵烘干機的工作原理是利用逆卡諾原理,氣體氟利昂被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達到烘干物料的目的。冷凝放熱后的冷媒經(jīng)過節(jié)流閥變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊后w,由于壓力驟然降低,液態(tài)的冷媒進入蒸發(fā)器會*吸收周邊空氣的低位熱能迅速蒸發(fā)變成氣態(tài),吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機,進入下一個循環(huán)。這樣,冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。
西萊特烘干機的應(yīng)用范圍十分廣泛,它在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、工業(yè)品、海產(chǎn)品等領(lǐng)域都適用,想烘就烘,烘出品質(zhì),烘出您的所需。選擇更專業(yè)、選擇更正確,選擇更智能、選擇更環(huán)保,就選西萊特。
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