牛排機1

牛排機介紹：

【牛排機】 niu pai ji 。

該機生產(chǎn)的豆皮、牛排等產(chǎn)品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素、氨基酸，是人體生長發(fā)育的*的佳品，其營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豆腐、豆奶粉等營養(yǎng)含量，提高人體免疫能力作用，是一種*綠色食品，深受消費者的青睞。

牛排機特點：

牛排機采用電加熱方式，自動控溫,以豆粕、豆餅等原料可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、腐竹帶等產(chǎn)品。產(chǎn)品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的*風(fēng)味小食品。比傳統(tǒng)豆制品機械產(chǎn)量更高、功能更多、更經(jīng)久耐用、動力更小。

牛排機機械性能：

1. 原料： 黃豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場購買。

2. 可生產(chǎn)產(chǎn)品：人造排 （圓筒表面小波紋狀），人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮），豆筋（呈繩狀），豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲），素雞翅（有大中小各型），豆蝦（如同蝦仁一樣），豆腸，腐竹帶等。以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料，通過牛排機螺旋推進器擠壓噴爆使蛋白質(zhì)變性，可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品，分成鮮品、干品兩類，佐以清香、五香、麻辣等調(diào)味品，做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片、風(fēng)味面皮等開袋即食的風(fēng)味小食品，在賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市等銷售皆可。

牛排機適用范圍：

各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店，各種小吃攤、排擋、菜市以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等牛排機1