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養(yǎng)殖風機
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經(jīng)過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和后向葉輪。
前向葉輪優(yōu)點:(和后向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
計算方法如下:
養(yǎng)殖風機
1、 總體排風量、根據(jù)廚房空間、每小時換氣40-60次。
例如廚房總面積160平米,高度3米。則需要通風量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風面(排煙罩周長減去靠墻的長度),每秒風速在0.5米左右。
比如廚房排煙罩周長25米、其中靠墻長度為10米。則需要通風量為3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.
二:根據(jù)管道的情況計算風機所需要的靜壓:
1、 根據(jù)風量和風速(風速10-15米/秒左右)確定風管截面積。風管寬高比例不要超過2:1(以節(jié)省材料和減小風阻)。
2、 根據(jù)風速、風管截面積、彎頭、變徑等情況走向計算出風阻(即風機所需要的靜壓)。