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FN-II—*活性差異的降落數(shù)值測定儀
參考價(jià): | 面議 |
- FN-II 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù):357更新時(shí)間:2022-03-24 18:05:03
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產(chǎn)品介紹
儀器用途:
FN-II降落值測定儀是測定谷物中*活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測的*儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
儀器原理:谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—*活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—*活性的差異。降落值愈低表明α—*的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。
降落數(shù)值測定儀技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定法》標(biāo)準(zhǔn)):
1、攪拌棒質(zhì)量:25±0.05g生產(chǎn)廠商需通過CE認(rèn)證
2、水浴桶加熱管:600W
3、粘度管:內(nèi)徑 21±0.02mm
4、外徑:23.8±0.25mm
5、內(nèi)壁高:220±0.3mm
6、重復(fù)性:兩次測定結(jié)果之差不得超過平均值的10%
7、儀器尺寸:420×340×350mm
8、儀器重量:25kg
9、工作電壓:AC 220V 50Hz
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