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免費(fèi)會(huì)員商用冷凍柜 商用冷凍柜體積
技術(shù)環(huán)節(jié)之四：采用微孔膜保濕。棗果采后失水率比較快，白熟期和頂紅期采收的冬棗更應(yīng)如此。所以，普冰柜價(jià)商用冷凍柜格通冷庫貯藏的冬棗必須使用薄膜包裝，以減少水分散失，保持其新鮮和脆度。但是由于冬棗對(duì)CO2很敏感，CO2濃度稍高，就會(huì)增加果實(shí)的酒軟，所以商用冷凍柜不能采用普通的聚乙烯袋貯藏冬棗。有人欲在聚乙烯冰柜價(jià)格袋上采用打商用冷凍柜孔的方法解決透氣性問題，但由于棗冰商用冷凍柜柜價(jià)格果實(shí)小、果實(shí)與果實(shí)之間的間隙小，氣體交換差，所以出現(xiàn)打孔少時(shí)產(chǎn)生CO2傷害，打孔多時(shí)產(chǎn)生水分散失加重的矛盾。
技術(shù)環(huán)節(jié)之商用冷凍柜五：冰柜價(jià)格采用食品添加劑級(jí)液體保鮮劑浸果。實(shí)踐證明，無論在氣調(diào)庫貯藏還是在普通冷庫貯藏冬棗，采后應(yīng)用保鮮劑浸泡處理?xiàng)椆且豁?xiàng)降低腐爛率的行之有效的措施。按目前科研單位提出的冬棗貯藏標(biāo)準(zhǔn)，冰柜價(jià)格所謂好果就是指脆硬、商用冷凍柜沒有明顯的下陷斑點(diǎn)和腐冰柜價(jià)格爛，果肉淡綠，有明顯的脆棗口感果實(shí)，但由于種種原因，貯庫中肯定會(huì)有一部分棗果（隨時(shí)間推移，可能是大部分）達(dá)不到上述好果的標(biāo)準(zhǔn)，但仍要求有商品性，這就必商用冷凍柜須使用這種液體保鮮劑浸果，盡管果實(shí)變軟商用冷凍柜了，但會(huì)明顯抑制腐爛。實(shí)踐證明，冰柜價(jià)格液體保鮮劑有效地控制了果柄冰柜價(jià)格等處的軟爛，直到推遲果實(shí)變軟的作用。國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）研發(fā)的CT-冬棗液體保鮮劑，對(duì)冬棗防腐有很好的作用。
減壓貯藏雖然講了幾十年，但將其成功地、經(jīng)濟(jì)地應(yīng)用于冬棗貯藏是近幾年的事情。從生產(chǎn)實(shí)踐看，如果采用減壓貯藏設(shè)施輔以液體保鮮劑的使用貯藏冬棗，其貯藏效果應(yīng)優(yōu)于CA貯藏，這是因?yàn)槎瑮椀木栖浺槐駜r(jià)格商用冷凍柜般認(rèn)為是棗果內(nèi)積累乙醇所致，在減壓條件下，不僅達(dá)商用冷凍柜到貯藏適宜溫冰柜價(jià)格度所要求的時(shí)間短，能提供較適宜的O2和CO2濃度，而且通過減壓抽吸，能有效地排除細(xì)胞間隙積累的乙烯和乙醇等。
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