貨號(hào)： 05618
品名： 標(biāo)準(zhǔn)瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）［日水］
英文名：Standard Method Agar"Nissui"
SPC:Standard Plate Count
規(guī)格： 300g
保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年
用途： 菌落總數(shù)測(cè)定
培養(yǎng)條件：35±1℃ 48±3小時(shí)
備注：微生物檢查*（1987）
食品衛(wèi)生檢查指針（2004）
上水試驗(yàn)方法（1993）

詳細(xì)介紹

貨號(hào)： 05618
品名： 標(biāo)準(zhǔn)瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）［日水］
英文名：Standard Method Agar"Nissui"
SPC:Standard Plate Count
規(guī)格： 300g
保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年
用途： 菌落總數(shù)測(cè)定
培養(yǎng)條件：35±1℃ 48±3小時(shí)
備注：微生物檢查*（1987）
食品衛(wèi)生檢查指針（2004）
上水試驗(yàn)方法（1993）

使用方法： 在121℃下進(jìn)行15分鐘的高壓蒸汽殺菌后保持在50℃，在事先加入樣品的培養(yǎng)皿內(nèi)加入約20mL進(jìn)行培養(yǎng)（在35±1℃的溫度下培養(yǎng)48±3小時(shí)）?！?/span>本培養(yǎng)基被用于測(cè)定食品中的生菌數(shù)量。主要可以對(duì)乳、乳制品、清涼飲料、冰、冰淇凌、生吃的牡蠣、生吃的冷凍魚蝦中的生菌數(shù)量進(jìn)行測(cè)定。還可以測(cè)定用于牲畜肉產(chǎn)品、鯨魚肉產(chǎn)品以及魚肉產(chǎn)品中的砂糖、淀粉以及調(diào)料中耐熱性細(xì)菌的數(shù)量（芽胞數(shù)）。

含量：

23.5g（1L）中

酵母提取物……….2.5g

胨…………………..5.0g

葡萄糖………….…1.0g

瓊脂……………...15.0g

pH7.0±