蓋勃乳脂計/牛奶比重計 型號:TG22-0-6庫號：M44775

0~6蓋勃乳脂計 乳汁計0-40 牛奶比重計/牛奶密度計 1.015-1.040+玻璃100ml量筒 過檢15-45[產(chǎn)品名稱] :牛奶比重計[產(chǎn)品材質(zhì)] :無鉛玻璃[適用范圍] :主要用于牛奶/馬奶/羊 奶/豆?jié){的密度的測量[產(chǎn)品特點] :本品采用無鉛玻璃制作而成，耐腐蝕，持久耐用。刻度清晰測量準確。1.牛奶加水檢出法:鮮奶中加水則稀薄，比重常低于1.028,這種奶有摻水的可能。摻水量可用以下公式計算:摻水的百分數(shù)= (正常奶的比重-被檢測奶的比重) /正常奶的比重例如:正常奶比重1.031，被檢測奶比重1.027摻水量百分比= ( 1.031-1.027 )/1.031= 13%2.奶中加淀粉的檢出法:牛奶加水后變稀薄，有人加入淀粉使奶變得比重接近正常奶。檢測方法:取被檢奶5毫升放入試管，加入點水2- -3滴，如有淀粉則有藍出現(xiàn)。( 碘水用一克溶于少量蒸餾水中，在此溶液中溶解0 5克結(jié)晶碘，再移入100毫升水中)3.奶中加豆?jié){的檢出法:取被檢奶5毫升, 放入試管中，加入乙醇與混合液3毫升,在加入28%的氫溶液2毫升，在5-- 10分鐘內(nèi)觀察顏變化，如呈微黃則有豆?jié){，其所含的皂角素與氫作用。4.牛奶是否脫脂的檢出法:牛奶脫脂后變得稀薄略帶藍， 化驗時乳脂率低，而奶的比重升高，總的干物質(zhì)含量降低。團: