HANNAHI99162 便攜式牛奶 pH 計
產品介紹
Hanna Instruments HI99162 是一款耐用、fang水、便攜的 Foodcare pH 和溫度計，專為牛奶分析而設計。使用兩組緩沖液在一個或兩個點執(zhí)行自動校準。所有校準和測量讀數都會自動補償溫度變化。
HI99162 使用 PVDF 主體 FC1013 放大 pH 電極，該電ji具有多種功能，可改善牛奶生產商的 pH 測試。錯層式 LCD 顯示 pH 值和溫度讀數，以及讀數穩(wěn)定性、電池百分比和校準說明的指示器。
測量牛奶中的 pH 值對于檢測雜質、變質和乳xian炎gan染跡象非常重要。雖然有許多因素會影響牛奶的成分，但 pH 值測量可以幫助生產商了解可能導致某些成分變化的因素。pH 測量通常在牛奶加工廠的不同點進行。新鮮牛奶的 pH 值為 6.7。當牛奶的 pH 值低于 pH 6.7 時，通常表明牛奶已因細jun降解而變質。乳桿菌科的細jun是負責分解牛奶中的乳糖形成乳酸的乳酸菌 (LAB)。最終，當牛奶達到足夠酸性的 pH 值時，會發(fā)生凝固或凝結，并伴有“酸"牛奶的氣味和味道。
pH 值高于 6.7 的牛奶可能表明牛奶可能來自gan染乳xian炎的奶牛。乳xian炎一直是奶牛面臨的挑戰(zhàn)。當被gan染時，奶牛的免yi系統(tǒng)會釋放組胺和其他化合物以應對gan染。結果導致內皮細bao層和上皮細bao層的通透性增加，允許血液成分通過細bao旁通路。由于血漿呈弱堿性，因此牛奶的 pH 值會高于正常值。通常，牛奶生產商可以通過體細bao計數來檢測乳xian炎gan染，但 pH 值測量提供了一種快速篩查gan染的方法。
了解原料奶的 pH 值還可以幫助生產商優(yōu)化加工技術。例如，在使用chao高溫 (UHT) 加工的操作中，即使 pH 6.7 的微小變化也會影響巴氏殺jun所需的時間和處理后牛奶的穩(wěn)定性。
HI99162 使用帶 PVDF 主體的 FC1013 放大 pH 電極。這種專yong電ji具有多種功能，可改善牛奶生產商的 pH 測試。集成的溫度傳感器允許進行溫度補償 pH 測量，而無需單獨的溫度探頭。燈泡的大表面積與牛奶樣品之間的接觸確保了穩(wěn)定的校準和測量。
任何 pH 電極的一個組成部分是參比端。參比結是電極的一部分，它允許位于參比池中的離子流入被測樣品。為了完成最終決定 pH 值的電路，發(fā)生這種流動至關重要。結的任何堵塞都會阻止電路的完成，導致讀數不穩(wěn)定或不斷漂移。
FC1013 探頭使用帶陶瓷外接點的二級參比室，允許含水無銀電解液緩慢流過多孔陶瓷熔塊，為含水樣品提供準確讀數。
FC1013 耐用的 PVDF 主體確?？梢栽谀膛龌蛏a車間an全地進行 pH 測量。電極的組件還能夠承受更廣泛的溫度范圍，以確保在巴氏殺jun等階段的準確性，巴氏殺jun需要加熱到接近 72 ° C（161 ° F）的溫度。
聚偏氟乙烯主體
FC1013 的食品級 PVDF 主體具有耐化學性和耐用性，可進行準確、便攜的測量。
球形玻璃尖duan
大表面積提供了感測燈泡和含水牛奶樣品之間的接觸。
內置溫度傳感器
集成溫度傳感器提供的自動溫度補償消除了校準和測量中的錯誤。
產品特點
fang水- HI99162 是一款fang'水等級為 IP67 的儀表，可浸入一米深的水中 30 分鐘。
自動校準-對兩個可選擇的緩沖液組自動進行一點或兩點校準。
自動溫度補償——集成的溫度傳感器允許對 pH 測量進行自動溫度補償。
多級 LCD 顯示屏- 分體式 LCD 顯示 pH 值和溫度讀數，以及讀數穩(wěn)定性、電池百分比和校準說明的指示器。
屏幕教程-屏幕上提供清晰的教程消息和說明，可快速輕松地指導用戶完成設置和校準。
電池錯誤預防系統(tǒng)-如果沒有足夠的電量來獲得準確的測量值，儀表將自動關閉。
電池壽命指示器-電池百分比水平在啟動時顯示，提醒用戶可用的剩余電池電量。
技術參數
| 型號 | HI99162 |
| 產品名稱 | 便攜式牛奶 pH 計 - HI99162 |
| pH值范圍 | -2.00 至 16.00 pH；-2.0 至 16.0 pH |
| pH分辨率 | 0.01 酸堿度；0.1 酸堿度 |
| 酸堿度準確度 | ±0.02 pH；±0.1 酸堿度 |
| pH 校準 | 自動，在一個或兩個點上使用兩組緩沖液（標準 4.01、7.01、10.01 或 NIST 4.01、6.86、9.18） |
| pH 溫度補償 | 自動 ‐5.0 至 105.0 °C/23.0 至 221.0 °F |
| pH CAL 檢查（電極診斷） | 探頭狀態(tài)指示器 |
| 毫伏范圍 | ±825 mV (pH-mV) |
| 毫伏分辨率 | 1 mV (pH-mV) |
| 毫伏精度 | ±1 mV (pH-mV) |
| 溫度范圍 | -5.0 至 105.0°C / 23.0 至 221.0°F |
| 溫度分辨率 | 0.1°C / 0.1°F |
| 溫度精度 | ±0.5°C（zui高 60°C）；±1.0°C（室外）/±1°F（zui高 140°F）；±2.0°F（室外） |
| pH電極 | FC1013 預放大 pH 探頭，帶內部溫度傳感器、快速連接 DIN 連接器和 1 m (3.3') 電纜（隨附） |
| 自動關閉 | 用戶可選 |
| 電池類型/壽命 | 1.5V (3) AAA / 連續(xù)使用約 1400 小時 |
| 知識產權保護 | IP67 |
| 環(huán)境 | 0 至 50°C（32 至 122°F）；相對濕度zui大 baifenbai |
| 方面 | 154 x 63 x 30 毫米（6.1 x 2.5 x 1.2"） |
| 重量 | 196 克（6.91 盎司） |
| 訂購信息 | HI99162 隨附帶內部溫度傳感器的 FC1013 pH 探頭、HI70004 pH 4.01 緩沖液小袋 (20 mL)、HI70007 pH 7.01 緩沖液小袋 (20 mL)、HI700640 用于牛奶沉積物小袋的電極清潔溶液 (2 x 20 mL)、電池、校準儀表和探頭證書、使用說明書和堅固的熱成型手提箱。 |
