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更新時間:2023-04-18 13:57:59瀏覽次數(shù):166次
聯(lián)系我時,請告知來自 智能制造網(wǎng)當前,果蔬食材在物流過程中流通成本高、標準化程度低、損耗大等問題普遍存在
當前,果蔬食材在物流過程中流通成本高、標準化程度低、損耗大等問題普遍存在。相比美國農(nóng)產(chǎn)品物平,我國農(nóng)產(chǎn)品包裝成本高達29億元,約占果蔬產(chǎn)值的4.8%,美國僅為1.5%。另有相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國當前果蔬的流通腐損率約為25%,肉類和水產(chǎn)品的流通腐損率分別是12%和15%左右,而發(fā)達國家的這一數(shù)據(jù)在1.7%至5%。
蔬果食材的運輸配送,主要包括蔬果食材的生產(chǎn)、收購、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送等環(huán)節(jié)。目前,蔬果流通中存在許多的問題和矛盾,導致?lián)p耗率高、流通成本高、交易費用高。隨著物流和經(jīng)濟的不斷發(fā)展,塑料周轉筐已開始代替紙箱、泡沫箱等,成為餐飲行業(yè)果蔬食材等原材料供應鏈環(huán)節(jié)中的一項物流設備。
采用塑料周轉筐,以提高蔬果食材的運輸配送各環(huán)節(jié)的精益化管理水平,可以讓田間地頭的蔬菜瓜果及時運到餐飲門店,并減少流通過程中的損耗,降低流通成本和交易費用。如對折疊周轉箱進行循環(huán)利用,結合RFID等信息化技術,可以在農(nóng)產(chǎn)品運輸乃至相關領域實現(xiàn)物流、資金流、信息流的統(tǒng)合,可以提高物流運作效率,降低物流成本,以及生產(chǎn)、運輸、配送等各環(huán)節(jié)的透明度。南川塑料周轉筐 龍蝦筐蝦苗筐 生產(chǎn)廠家
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