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河南豪駿機械設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地鄭州市
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更新時間：2023-08-13 08:36:14瀏覽次數(shù)：339次
聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網(wǎng)相關(guān)詞：小型蛋糕機,蛋糕機,蜂蜜蛋糕機 簡單描述：小型節(jié)能蛋糕機設(shè)計精巧，操作方便，性能穩(wěn)定，成型只需3分鐘，適用于蛋糕店，西餅店，超市，食品廠，中西式糕點店鋪等。
小型節(jié)能蛋糕機設(shè)計精巧，操作方便，性能穩(wěn)定，成型只需3分鐘，適用于蛋糕店，西餅店，超市，食品廠，中西式糕點店鋪等。
雞蛋糕是中國傳統(tǒng)的一道名點，至今已有百余年歷史，以其玲瓏精致，松香純軟，細(xì)膩入微，令品嘗者回味無窮而深入人心。豪駿機械推出這一傳統(tǒng)名點機械烤箱及配方后，國內(nèi)許多大超市都相繼引進。雞蛋糕前景廣闊，市場利潤空間大，烤箱產(chǎn)品規(guī)格多元化，設(shè)計精巧，操作簡單，適合于各種門店，是目前行業(yè)高效節(jié)能的新型產(chǎn)品。
烤制步驟：完成預(yù)熱刷油后，用下料器把蛋糕漿放入烤盤，以烤盤的2/3為標(biāo)準(zhǔn)，次推進烤爐烤20-30秒拉出，在外面放置1分鐘;第二次推進烤10-12秒拉出，在外放置30秒;第三次推進去烤1分鐘左右，有點上色，拉出刷油，再推進去烤到所需要的顏色，最后用叉刀出爐。如烤一爐超過4分鐘，說明下火溫度太低，可稍微延長預(yù)熱時間，烤的過程中，可根據(jù)實際情況靈活調(diào)控上下火開關(guān)。另注：每天烤爐，段掉下火電源，使底火爐溫降低，烤盤不可留在烤爐內(nèi)，應(yīng)拉出降溫，以免爐內(nèi)的余熱損壞烤盤，而引起粘?；蝾A(yù)熱引發(fā)火災(zāi)。
安全提示：
1.用戶在安裝電源時，一定要請專業(yè)電工師傅安裝。
2.使用前先接好地線，必須配置漏電保護裝置。
3.烤箱在接通電源，打開開關(guān)過程中，必須有工作人員看管，如中途離開必須先切斷電源。
4.在使用過程中，油不要刷到蛋糕模具外面，以免油流入底盤燒壞電爐絲。
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